Chao Pescao Seafood Born

Chao Pescao Seafood Born tilbyder en unik seafoodoplevelse på Passatge Mercantil, nummer 1, i Barcelonas bydel Ciutat Vella. Restauranten fungerer efter et fiskehandelskoncept, hvor gæsterne vælger fra dagens udvalg af frisk seafood, der er udstillet. I stedet for at bestille fra en fast menu kan gæsterne vælge den type og mængde fisk eller skaldyr, de har lyst til. Seafood tilberedes derefter efter gæsternes ønsker med muligheder som grillet, stegt, dampet eller på en hvilken som helst anden måde, der fremgår af menuen.

Udvalget hos Chao Pescao ændrer sig alt efter den seneste fangst, så kun de friskeste råvarer ender på tallerkenen. Denne fleksibilitet gør det muligt for restauranten at tilbyde et konstant skiftende udvalg af havets smagsoplevelser, hvilket tilføjer et overraskende element til hvert besøg. Beliggenheden i det historiske kvarter El Born bidrager til stedets charme og byder på en livlig atmosfære, der passer til både afslappede måltider og hyggelige samtaler.

Chao Pescao byder både individuelle gæster, der søger en unik seafoodoplevelse, og grupper, der ønsker hyggelige rammer til festligheder eller forretningsmøder, velkommen. Restauranten tilbyder et privat lokale, afhængigt af tilgængelighed, til større selskaber eller særlige lejligheder. For dem, der foretrækker at nyde deres seafood derhjemme, sælger restauranten også fisk og skaldyr efter vægt til takeaway.

Uanset om gæsterne er seafoodkendere eller nysgerrige førstegangsbesøgende, kan de finde svar på almindelige spørgsmål i de omfattende ofte stillede spørgsmål på stedets hjemmeside. Her finder de vejledning om anbefalede portionsstørrelser, information om allergener og detaljer om den særlige proces, hvor råvarerne købes efter vægt.