Doña Rosa - Cocina Urbana

Doña Rosa - Cocina Urbana byder på en unik spiseoplevelse i det livlige kvarter Ciutat Vella i Barcelona. Restauranten er en hyldest til sin navnesøster, Doña Rosa, hvis kulinariske rejse strakte sig over flere kontinenter. Hendes historie begyndte i Mellemøsten og fortsatte gennem Latinamerika, hvor hun gav sine retter en smeltedigel af eksotiske og fyldige smagsoplevelser. Menuen hos Doña Rosa afspejler denne mangfoldige arv og forener krydderier fra Mellemøsten, latinamerikanske indflydelser og et strejf af asiatisk elegance. Alt tilberedes med kærlighed, så hver ret ikke blot er et måltid, men en oplevelse fuld af et rigt væv af smagsindtryk.

Gæsterne kan nyde et udvalg af livlige og farverige frokostmuligheder fra kl. 13.00 til 17.00 med opfindsomme frokostkombinationer, der passer til forskellige smagspræferencer. Ud over disse måltider tilbyder restauranten et bredt udvalg af naturlige juicer, lette cocktails samt et nøje udvalgt sortiment af øl og cider, der passer godt til maden. Stemningen hos Doña Rosa er varm og præget af fællesskab, hvilket gør stedet ideelt til en afslappet frokost eller en hyggelig aften sammen. Indretningen understreger dette med en indbydende og eklektisk atmosfære, der gør stedet både behageligt og mindeværdigt.

Doña Rosa er mere end blot et spisested og fungerer også som et kulturelt samlingspunkt, hvor der afholdes livekoncerter og private arrangementer under navnet 'Jungla in the City'. Det gør stedet perfekt til sociale sammenkomster som fødselsdage og firmaarrangementer. Kunstinteresserede kan glæde sig over de skiftende kunstudstillinger på væggene.