Allium

Das Allium Restaurant in Barcelona ist nicht nur klein, sondern auch gemütlich. Der Service ist freundlich und die Kellner sind immer bereit, Sie mit einem Lächeln an den kleinen Tischen mit Stoffservietten zu bedienen. Versuchen Sie nicht verrückt zu werden, während Sie die Bedeutung der Symbole an der Wand entdecken, es ist kostenlose Kunstwerke, entspannen Sie sich einfach und genießen Sie das Essen, das der Koch Jordi für Sie zubereiten wird.

Jordi entdeckte seine Leidenschaft für das Kochen und erkannte schon in sehr jungen Jahren, wie wichtig die katalanische Küche für seine Familie über die Generationen hinweg war. Er ist auch sehr stolz auf seine Küche und erlaubt jedem, der sehen möchte, wie die schmackhaften Gerichte, die jeden Tag zum Mittag- und Abendessen angeboten werden, zubereitet werden.

Ganz hinten im Restaurant entdecken Sie einen fast versteckten Raum für bis zu fünf Personen, ideal für jede Art von privater Feier. Darunter befindet sich ein kleiner Keller, in dem ausgezeichnete Weine und Cavas bei perfekter Temperatur gelagert werden.

Die tägliche Speisekarte des Restaurants bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an katalanischer Küche einschließlich anderer mediterraner Einflüsse und im Einklang mit der Slow-Food- Philosophie, die den Schwerpunkt auf die Anbietung von saisonalen und lokalen Produkten legt. Was jedoch wirklich heraussticht, ist der Einsatz, den jeder macht, um einen fast ununterbrochenen täglichen Service mit einem Lächeln anzubieten.

Das Allium-Restaurant beginnt den Tag mit köstlichen Frühstücken. Wenn Sie ein traditionelles katalanisches Frühstück erleben möchten, zögern Sie nicht, das Bio-Brot und die Eier, die natürlichen Wurstwaren und Würste (embotits) sowie typische Gebäcksorten wie Buttercroissants, 'ensaimadas' usw. zu probieren.

Das Allium-Restaurant in Barcelona ist sofort an den zwei Palmen vor der Tür zu erkennen. Es befindet sich in einer malerischen Fußgängerzone neben dem Sant Jaume Platz im gotischen Viertel, in der Nähe der beeindruckenden Gebäude der katalanischen Regierung und des Rathauses. Die Straße, in der sich das Restaurant befindet, 'Call Jueu' (Judenstraße), setzt ein Denkmal für die ehemalige jüdische Siedlung in der Gegend. Wir empfehlen Ihnen dringend, nach einem köstlichen Essen im Allium-Restaurant durch die engen Straßen zu schlendern.