Highlights
- Disfruta de los sabores de España mientras aprendes a preparar tapas españolas tradicionales
- Aprende a mezclar tu propia sangría de cava en un taller con tu chef
- Prueba 3 cervezas artesanales locales seleccionadas de las mejores microcervecerías de Barcelona
- Disfruta de una experiencia en grupo reducido para disfrutar de un ambiente más personalizado y social
- Llévate todas las recetas para que puedas recrear los sabores en casa
Description
Esta clase interactiva combina cocina, cultura y convivencia. No solo mirarás: cocinarás, mezclarás, beberás y degustarás algunos de los sabores más emblemáticos de España mientras descubres las historias que hay detrás de ellos.
Esta es la mejor manera de pasar una tarde en Barcelona. Perfecta para amantes de la comida, viajeros, parejas y grupos, esta experiencia ofrece una animada introducción a la cocina española con un toque moderno.
Puntos destacados de la experiencia
Cocina auténticas tapas españolas: aprende a preparar una selección de tapas tradicionales y modernas, los pequeños platos que definen la vibrante cultura gastronómica de España. Nuestros chefs te guiarán paso a paso para que puedas recrear estas recetas en casa.
Prepara tu propia sangría: descubre los secretos de la sangría española perfecta. Aprende a equilibrar la fruta, el vino y los sabores mientras elaboras tu propia versión refrescante.
Prueba la cerveza artesanal de Barcelona: el movimiento de la cerveza artesanal en España está en auge. Durante el taller, probarás una cuidada selección de cervezas artesanales locales y aprenderás qué hace que cada estilo sea único.
Experiencia culinaria práctica: esto no es una demostración. Todo el mundo participa en el picado, la cocción, la mezcla y el emplatado en un ambiente relajado y social.
Una auténtica experiencia cultural: la comida es el corazón de la cultura española. A través de recetas, ingredientes e historias, comprenderás mejor las tradiciones culinarias de Barcelona.
Lo que cocinarás y probarás
El menú puede variar ligeramente en función de los ingredientes de temporada, pero suele incluir:
Tortilla española clásica
Patatas bravas con salsa casera
Tapas mediterráneas preparadas por el grupo
Sangría de vino blanco espumoso recién hecha
Una cata de cervezas artesanales locales de Barcelona
Al final de la clase, todos se sientan juntos para disfrutar de un festín de tapas. Esta clase es la forma perfecta de pasar una tarde en Barcelona mientras aprendes a preparar 3-4 tapas auténticas y frescas, como tortilla de patatas, patatas bravas y gambas al ajillo. Prepara tu propia sangría de cava blanca espumosa, burbujeante y refrescante. Prueba 3 cervezas artesanales locales seleccionadas de la mejor microcervecería de Barcelona y aprende sobre sus características y maridaje con alimentos.
Dirigida por chefs locales expertos, es más que una clase; es una inmersión cultural llena de sabor, aprendizaje, risas y conexión. Perfecto para foodies, viajeros curiosos, parejas y grupos que quieran comer, beber y explorar como los lugareños en esta experiencia única por la tarde en Barcelona.
Includes
Clase práctica de tapas con tu chef donde aprenderás a preparar 3-4 tapas diferentes
Taller de sangría con orientación paso a paso
Degustación de 3 cervezas artesanales españolas locales
Llévate todas las recetas para que puedas recrear la experiencia en casa
Tabla de embutidos y quesos artesanales con pan, aceitunas y guarniciones de temporada
Grupos reducidos para una experiencia más social y personalizada
Se proporcionan delantal y utensilios de cocina
Un paseo guiado corto por rincones locales escondidos
Agua embotellada y zumos incluidos
Excludes
Propinas por un trabajo bien hecho
Important Information
- Llega pronto para no perderte ninguna información importante al inicio de la clase.
Como parte de nuestro programa educativo, este evento incluye un taller de elaboración de sangría y una cata guiada de cervezas artesanales locales con un debate sobre los ingredientes, los estilos y las técnicas de degustación. Los participantes probarán una selección de cervezas de cervecerías locales y aprenderán a hacer sangría. Se servirán tapas junto con la degustación; ten en cuenta que no será una comida completa y que los participantes pueden comer antes o después de la clase.
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