Baires

Baires on ravintola Badalonassa, vain lyhyen matkan päässä vilkkaasta Barcelonan kaupungista. Tämä ruokapaikka tunnetaan perinteisestä argentiinalaisesta keittiöstään, joka tuo Buenos Airesin aidot maut paikalliseen ravintolatarjontaan. Bairesissa asiakkaat voivat nauttia monenlaisista avotulella täydellisiksi grillatuista lihoista. Tämä valmistustapa kuvastaa argentiinalaisen asadon eli grillauksen syvään juurtunutta kulttuuriperinnettä. Laadukkaiden ruhonosien, kuten tyhjiöpaistin, pallean, kateenkorvan ja lampaanlihan käyttö osoittaa sitoutumista perinteisiin ja laatuun.

Bairesin tunnelma on sekä avara että kutsuva. Ravintolassa on erilaisia ruokailualueita ja katettu terassi, jotka tarjoavat asiakkaille viihtyisän paikan rentoutua ja nauttia aterioistaan. Sisustus ja tilaratkaisut luovat lämpimän ja vieraanvaraisen tunnelman, joten ravintola sopii niin intiimeille illallisille kuin kokoontumisiin ystävien tai perheen kanssa.

Tunnettujen grillattujen lihojen lisäksi Baires tarjoilee myös monia muita argentiinalaisia herkkuja, kuten kotitekoisia empanadoja. Ruokalista tarjoaa muutakin kuin lihaa: siihen kuuluu valikoima käsintehtyjä, italialaisvaikutteisia pastaruokia, kuten tuoretta gnocchia ja sorrentinoja, sekä klassisia jälkiruokia, kuten tiramisua, ja herkkuja, joissa käytetään rakastettua dulce de lecheä. Monipuolisen valikoiman ansiosta Bairesista löytyy sopivaa syötävää monenlaisiin makuihin.

Baires tarjoaa arkisin päivän menun, jonka avulla asiakkaat voivat tutustua Argentiinan makuihin erikoishintaan. Ravintola arvostaa aterioiden ja yhteisten hetkien jakamisen merkitystä, mikä näkyy yksityiskohtiin paneutumisessa ja kutsuvassa tunnelmassa.