Quirat

Quirat sijaitsee Barcelonan Sants-Montjuïcin alueella, aivan Hotel InterContinental Barcelonan tiloissa. Tyylikkäästi suunniteltu ravintola tarjoaa vaativille ruoan ystäville hienostuneen kulinaarisen matkan. Quiratissa keskiössä on korkealaatuisten raaka-aineiden puhtaimman olemuksen esiin tuominen ainutlaatuisen gastronomisen elämyksen luomiseksi. Jokainen annos valmistetaan omaperäisellä otteella, joka tuo esiin alkuperäisten raaka-aineiden erinomaisuuden ja samalla syventää ruokailijoiden aistiyhteyttä maahan. Ravintolan miljöö huokuu hillittyä hienostuneisuutta, mikä tekee siitä houkuttelevan paikan niille, jotka arvostavat fine dining -ruokailua seesteisessä ympäristössä.

Ravintolan ideologia pohjautuu syvään kunnioitukseen maata ja sen antimia kohtaan, ja tämä näkyy annoksissa, joiden maut ovat sekä hienostuneita että täyteläisiä. Taitava tiimi, jota johtavat erittäin osaavat kokit, on omistautunut säilyttämään jokaisen raaka-aineen hienovaraisen eleganssin ja puhtauden sekä varmistamaan, että jokainen annos on pieni luonnon ylistys. Asiakkaat voivat odottaa jatkuvasti uudistuvaa ruokalistaa, jossa luovuus ja perinteet kohtaavat.

Quiratin viinivalikoima toimii siltana viinien alkuperäalueiden ja ruokailijoiden makuaistin välillä ja luo aistillisen elämyksen, jossa on sekä syvyyttä että sielua. Viinikulttuuriin panostaminen täydentää gastronomisia tarjontoja huolella valituilla viineillä ja kohottaa näin koko ruokailuelämystä.

Sijaintinsa ansiosta Hotel InterContinentalissa Quirat on käytännöllinen valinta niin hotellivieraille kuin paikallisillekin. Ruokailijoita kehotetaan noudattamaan siistiä rentoa pukeutumiskoodia, joka korostaa ravintolan hienostunutta mutta kutsuvaa tunnelmaa. Quirat on erinomainen valinta gourmet-ruoan ystäville, jotka haluavat nauttia raaka-aineiden puhtaudesta, joka on jalostettu haute cuisine -tasolle.