Highlights
- 6 viiniä Espanjan eri alueilta ja eri lajikkeista.
- 6 käsintehtyä lehmän-, lampaan- ja vuohenjuustoa.
- Opi luomaan harmoniaa viinin ja juuston välille.
Description
Tutustu yhteen gastronomian ikonisimmista yhdistelmistä: viiniin ja juustoon.
Tämän 90 minuutin kokemuksen aikana nautit ammattisommelierin opastamasta maistelusta, jossa maistat 6 huolellisesti valittua espanjalaista viiniä ja 6 käsintehtyä juustoa, jotka on valmistettu lehmän, lampaan ja vuohen maidosta.
Jokainen viini on valittu esittelemään erilaisia alkuperänimikkeitä, rypälelajikkeita ja valmistustapoja, kun taas juustot ovat peräisin pieniltä tuottajilta ja edustavat erilaisia kypsytystekniikoita, voimakkuuksia ja aromiprofiileja.
Opit, miksi jotkut harmoniat toimivat paremmin kuin toiset, miten tunnistaa aromit ja maut, ja löydät avaimet viinin ja juuston yhdistämiseen aidon ammattilaisen tavoin.
Aiempaa tietoa ei tarvita. Elämys on suunniteltu sekä aloittelijoille että harrastajille, jotka haluavat tutustua uusiin viineihin ja syventää tietämystään gastronomisen harmonian kiehtovasta maailmasta.
Maistajaiset järjestetään Barcelonan keskustassa sijaitsevassa Espai Di-Vissä, joka on viinille ja gourmet-tuotteille omistettu tila, jossa on valikoimassa yli 800 viiniä ja yli 40 käsintehtyä juustoa.
Hauska, osallistava ja täydellinen elämys pariskunnille, kaveriporukoille tai kaikille viinin ja gastronomian ystäville, jotka haluavat tutustua uusiin mauhin Barcelonassa oleskelunsa aikana.
Sisältää:
* Opastettu 6 espanjalaisen viinin maistelu. • Kuuden käsintehdyn juuston ruokamaistiaiset. • Selostus viinialueista, -lajikkeista ja -tyyleistä. • Johdanto viinin ja juuston harmoniaan. • 90 minuuttia ammattimaisen sommelierin seurassa. • Pienet ryhmät henkilökohtaisen kokemuksen takaamiseksi.
Includes
Opastettu 6 espanjalaisen viinin maistelu.
6 käsintehdyn juuston ruokamaistiaiset.
Selostus viinialueista, -lajikkeista ja -tyyleistä.
Johdanto viinin ja juuston väliseen harmoniaan.
90 minuuttia ammattimaisen sommelierin seurassa.
Pienet ryhmät henkilökohtaisen kokemuksen takaamiseksi.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
