Circuit de 2 jours au départ de Barcelone : Vins du Penedès et du Priorat à travers les vignobles

Highlights

• Visite de la Bodega Torres et dégustation de vins durables du Penedès.
• Dégustation de cavas premium chez Juvé & Camps avec des apéritifs gastronomiques.
• Vues panoramiques du château de Siurana et légendes médiévales.
• Dégustation de vins d'auteur parmi les vignobles et les montagnes du Priorat.

Description

Jour 1 – Penedès : tradition viticole et paysages méditerranéens Départ de Barcelone le matin vers le cœur du Penedès, l'une des régions viticoles les plus prestigieuses de Catalogne. Entre vignobles et collines douces, se trouve la première étape de la journée : la Bodega Torres, référence internationale en matière de production durable et pionnière de la viticulture moderne. Au cours de la visite guidée, vous découvrirez l'histoire de la famille Torres, son processus d'élaboration et son engagement en faveur de l'innovation et de l'environnement. L'expérience se termine par une dégustation commentée de leurs vins les plus emblématiques. L'arrêt suivant se fera à Juvé & Camps, l'une des caves de cava les plus reconnues d'Espagne. Dans son élégant bar à vin, vous profiterez d'une dégustation de cavas haut de gamme accompagnés d'amuse-bouches gastronomiques, tandis que le guide vous expliquera les secrets de la méthode traditionnelle de seconde fermentation et de vieillissement en bouteille. Après l'expérience œnologique, une pause déjeuner sera organisée dans un restaurant local du Penedès, où vous pourrez déguster une cuisine catalane avec des produits de saison et des vins de la région. Dans l'après-midi, le parcours se poursuit vers le château de Siurana, une forteresse médiévale suspendue au-dessus d'une impressionnante falaise. Depuis son belvédère, on peut contempler les montagnes du Priorat et le réservoir de Siurana, offrant l'une des vues les plus spectaculaires de Catalogne. Le guide vous racontera les légendes entourant ce lieu, notamment l'histoire de la dernière princesse sarrasine qui s'est jetée dans le vide avant de se rendre. Arrivée au Priorat au coucher du soleil et hébergement dans un hôtel rural entouré de vignobles ou dans une charmante cave boutique. Dîner libre ou possibilité de dîner avec dégustation de vins en option. Jour 2 – Priorat : l'essence et l'élégance du vin de montagne Le petit-déjeuner est servi à l'hôtel. Dans la matinée, visite de l'un des joyaux du vin catalan : une cave à Gratallops, épicentre de la dénomination d'origine contrôlée Priorat. Vous découvrirez ici comment les viticulteurs travaillent sur des terrasses d'ardoise, la célèbre « llicorella », pour produire des vins à la personnalité unique. La visite comprendra une visite des vignobles et une dégustation guidée de trois vins de signature. La visite se poursuit ensuite vers la cave Perinet, située entre les montagnes et considérée comme l'une des plus spectaculaires du Priorat en raison de son architecture moderne et de son intégration dans l'environnement. Au cours de cette visite, vous découvrirez les processus de fermentation et de vieillissement en fût, et vous terminerez par une dégustation de leurs vins les plus emblématiques, accompagnée de petits accords. Le déjeuner est inclus dans un restaurant du Priorat, où vous dégusterez des plats locaux tels que l'agneau grillé, l'escalivada et des desserts traditionnels accompagnés de vin doux de la région. Dans l'après-midi, retour à Barcelone après une expérience complète de vin, d'histoire et de paysage qui combine le meilleur du Penedès et du Priorat.

Includes

Transport privé depuis Barcelone et durant toute la durée de l'excursion Guide accompagnateur spécialisé en œnotourisme Visites et dégustations à Bodega Torres, Juvé & Camps, Gratallops et Perinet Entrée au château de Siurana Hébergement en hôtel rural ou cave (1 nuit avec petit-déjeuner) Les déjeuners sont inclus (Penedès et Priorat)

Excludes

Dîners Pourboires et dépenses personnelles

Important Information

• Veuillez réserver votre visite à l'avance pour garantir la disponibilité