Highlights
- Cuisinez des plats espagnols classiques lors d'une expérience conçue pour les familles
- Participez à un cours pratique où enfants et adultes cuisinent ensemble
- Profitez d'une activité culturelle amusante, sûre et adaptée aux enfants
Description
Hachez, faites frire et retournez les ingrédients pour vous plonger dans la culture espagnole !
Entrez dans notre cuisine professionnelle pour un voyage culinaire 100 % pratique. Oubliez de simplement regarder un chef cuisiner. Dans cet atelier, vous êtes le chef. Guidé par des experts locaux, vous apprendrez les techniques authentiques qui se cachent derrière les plats les plus emblématiques d'Espagne.
Le menu : un festin en 5 plats
Nous commencerons par préparer trois tapas classiques qui représentent le cœur de la gastronomie espagnole :
Pain à la tomate : l'aliment de base catalan par excellence.
Tortilla espagnole : découvrez le secret du « retournement » parfait.
Chorizo au vin rouge : Sauté à la perfection dans une riche réduction de vin rouge.
Nous passons ensuite à la star du spectacle : la paella aux fruits de mer. Vous apprendrez à préparer le « sofrito » parfait et à obtenir la texture de riz doré que les locaux apprécient.
Sirotez et socialisez
Le meilleur dans tout cela ? La sangria coule à flot du début à la fin ! Profitez de notre recette maison signature (versions alcoolisées ou « junior » disponibles) pendant tout l'atelier. Une fois la cuisson terminée, nous nous réunirons autour de la table pour savourer le repas que vous aurez préparé dans une atmosphère conviviale et amusante.
Ce qui est inclus :
Cours de cuisine entièrement participatif.
Tous les ingrédients et le matériel professionnel.
Repas complet de 5 plats (3 tapas, paella aux fruits de mer et sangria).
Sangria illimitée pendant toute la durée de l'expérience.
Includes
Chef instructeur local expert en cuisine familiale et bilingue.
Tous les ingrédients frais pour préparer le menu complet.
Boissons : cours de sangria (adultes) et jus de fruits naturels (enfants).
Utilisation de tabliers et de toques de chef (spécialement conçus pour les enfants).
Un livre de recettes numérique contenant toutes les recettes sera envoyé par courrier après le cours.
Repas complet : dégustation de tous les plats préparés durant l'atelier.
Pain à la tomate, tortilla espagnole, croquettes variées, coca catalane traditionnelle et churros au chocolat)
Certificat de « Junior Chef » pour les plus jeunes à la fin de l'atelier.
Activité dans une authentique école de cuisine à Barcelone
Important Information
- Le client n'a rien à apporter, l'école fournit tout le matériel nécessaire à la préparation du cours de cuisine.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral