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Découvrez les saveurs de Barcelone lors d'une visite de 3 heures placée sous le signe des tapas. Profitez de 16 dégustations dans 5 établissements locaux populaires, avec des plats et des boissons catalanes traditionnelles, et découvrez l'histoire et la culture de la ville.

Highlights

• Savourez 16 dégustations catalanes traditionnelles dans 5 établissements locaux
• Savourez du vin local, du vermouth et du porró tout en découvrant leur histoire
• Explorez le quartier gothique et le quartier d'El Born avec un guide de la région
• Profitez d'une expérience en petit groupe de 12 personnes maximum
• Découvrez les anecdotes qui se cachent derrière la gastronomie et l'histoire de la ville

Description

La scène culinaire de Barcelone ne se résume pas aux tapas, elle est synonyme de tradition, de récits et de dégustations locales. Au cours de cette visite à pied en soirée, vous commencerez par déguster deux types de saucisses catalanes et repartirez avec un paquet scellé de fuet artisanal. Vous vous rendrez ensuite dans un établissement de quartier typique pour déguster un vermouth et des gildas, ainsi que des assiettes d'omelette espagnole et de piments de Padrón. Votre guide de la région vous expliquera comment chaque plat s'inscrit dans l'identité catalane et la vie quotidienne. Vous ralentirez ensuite le rythme avec une dégustation de fromages régionaux accompagnée d'un verre de vin blanc. Découvrez ensuite l'une des spécialités les plus emblématiques de Barcelone : la bomba, une croquette épicée inspirée du passé rebelle de la ville, ou des croquetas croustillantes si c'est ce qui est proposé au menu. La sangria est partagée dans le plus pur style local, versée dans de petits verres et destinée à être dégustée avec désinvolture, sans précipitation. Le dernier arrêt met en valeur les classiques : pan con tomate et jambon ibérique découpé à la main, accompagnés d'un vin rouge audacieux servi dans un porró. C'est ainsi que l'on mange à Barcelone : pas de pièges à touristes, pas de fioritures, seulement de la vraie nourriture et de vraies histoires partagées en bonne compagnie. En petit groupe et avec un itinéraire à travers les bars et les marchés locaux, c'est la soirée riche en saveurs que vous attendiez.

Includes

Guide gastronomique expert anglophone 6 arrêts dégustation avec des plats et des boissons traditionnels catalans Dégustation de vin local, de sangria et de porró Informations culturelles et historiques à chaque étape Petit groupe de 12 personnes maximum Parcours à pied à travers El Born et le quartier gothique

Important Information

• Certaines étapes proposent des options végétariennes, mais d'autres non. Les participants ayant des restrictions alimentaires sont priés de nous en informer à l'avance afin que nous puissions nous adapter dans la mesure du possible. Certains établissements disposent de places assises, tandis que d'autres sont des bars à tapas traditionnels où l'on mange debout. La visite a lieu quel que soit le temps, vous offrant une expérience authentique de Barcelone. Nous vous recommandons d'apporter un parapluie ou une veste de pluie légère au cas où.

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral