Monvínic
Barcelone
En un coup d'œil
Sergi de Meià est une explosion d'énergie créative. Il est le chef du restaurant Monvínic à Barcelone depuis le début et rend en fait hommage à ses racines : les femmes de sa famille et le savoir-faire de son grand-père concernant la terre. Cela constitue un mélange de trésors de la nature et de la sagesse de la cuisine populaire.
Le Monvínic a été considéré par le critique de vin du Wall Street Journal comme le meilleur bar à vins au monde. C'est un endroit élégant pour en apprendre davantage sur le vin tout en savourant son goût.
Le restaurant Monvínic est ouvert du lundi au vendredi de 13h00 à 23h30.