Highlights
- Assapora i sapori della Spagna mentre impari a preparare le tradizionali tapas spagnole
- Impara a preparare la tua sangria di cava bianca frizzante in un laboratorio con il tuo chef
- Assaggia 3 birre artigianali locali selezionate dai migliori microbirrifici di Barcellona
- Goditi un'esperienza in piccoli gruppi per un'atmosfera più personalizzata e conviviale
- Porta con te tutte le ricette, così potrai ricreare i sapori a casa
Description
Questa lezione interattiva unisce cucina, cultura e socializzazione. Non ti limiterai a guardare: cucinerai, mescerai, sorseggerai e assaggerai alcuni dei sapori più iconici della Spagna, scoprendo le storie che si celano dietro di loro.
Questo è il modo migliore per trascorrere un pomeriggio a Barcellona. Perfetta per buongustai, viaggiatori, coppie e gruppi, questa esperienza offre un'introduzione vivace alla cucina spagnola con un tocco moderno.
Gli highlight dell'esperienza
Cucina autentiche tapas spagnole: impara a preparare una selezione di tapas tradizionali e moderne, i piccoli piatti che definiscono la vivace cultura gastronomica spagnola. I nostri chef ti guideranno passo dopo passo, così potrai ricreare queste ricette a casa.
Prepara la tua sangria: scopri i segreti della perfetta sangria spagnola. Scopri come bilanciare frutta, vino e sapori mentre crei la tua versione rinfrescante.
Assaggia la birra artigianale di Barcellona: il movimento spagnolo della birra artigianale è in forte espansione. Durante il workshop assaggerai una selezione curata di birre artigianali locali e scoprirai cosa rende unico ogni stile.
Esperienza di cucina pratica: non è una dimostrazione. Tutti partecipano a tritare, cucinare, mescolare e impiattare in un ambiente rilassato e conviviale.
Una vera esperienza culturale: il cibo è il cuore della cultura spagnola. Attraverso ricette, ingredienti e storie, scoprirai più a fondo le tradizioni culinarie di Barcellona.
Cosa cucinerai e assaggerai
Il menù può variare leggermente a seconda degli ingredienti di stagione, ma di solito include:
Tortilla spagnola classica
Patatas bravas con salsa fatta in casa
Tapas mediterranee preparate dal gruppo
Sangria di vino bianco frizzante appena preparata
Una degustazione di birre artigianali locali di Barcellona
Alla fine della lezione, tutti si siedono insieme per godersi il banchetto di tapas. Questa lezione è il modo perfetto per trascorrere un pomeriggio a Barcellona mentre impari a preparare 3-4 tapas fresche e autentiche come tortilla de patatas, patatas bravas e gambas al ajillo. Prepara la tua sangria frizzante con cava bianca: una bevanda frizzante e rinfrescante. Assaggia 3 birre artigianali locali selezionate dal miglior microbirrificio di Barcellona e scopri le loro caratteristiche e gli abbinamenti gastronomici.
Guidato da chef locali esperti, questo è più di un corso; è un'immersione culturale saporita piena di apprendimento, risate e connessione. Perfetto per buongustai, viaggiatori curiosi, coppie e gruppi che vogliono mangiare, sorseggiare e scoprire la città come i suoi abitanti in questo pomeriggio unico a Barcellona.
Includes
Lezione pratica di tapas con il tuo chef, dove imparerai a preparare 3-4 tapas diverse
Laboratorio di sangria con guida passo dopo passo
Assaggia 3 birre artigianali spagnole locali
Porta a casa tutte le ricette per ricreare l'esperienza
Tagliere di salumi e formaggi artigianali con pane, olive e contorni di stagione
Piccoli gruppi per un'esperienza più sociale e personalizzata
Grembiule e utensili da cucina forniti
Breve passeggiata guidata alla scoperta di luoghi nascosti
Acqua in bottiglia e succhi di frutta inclusi
Excludes
Mance per un lavoro ben fatto
Important Information
- Arriva in anticipo per non perdere informazioni importanti all'inizio della lezione.
Come parte del nostro programma educativo, questo evento include un laboratorio di preparazione della sangria e una degustazione guidata di birre artigianali locali con discussione su ingredienti, stili e tecniche di degustazione. Assaggerai una selezione di birre di birrifici locali e imparerai a preparare la sangria. Le tapas saranno servite insieme alla degustazione; tieni presente che non sarà un pasto completo e che gli ospiti potrebbero voler mangiare prima o dopo la lezione.
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