The Supper Club: Barcellona

El Born, Barcelona



Gusta una cena progressiva in quattro tappe a Barcellona: un rituale del vermut risalente al 1967, formaggio catalano, vino naturale e una cena riconosciuta dalla Guida Michelin, condivisa con non più di otto ospiti.

Highlights

  • Goditi 8 degustazioni e 5 bevande in 4 locali
  • Sorseggia un vermouth da una bodega che lo serve dal 1967
  • Assaggia formaggi catalani con diverse consistenze
  • Scopri cosa c'è davvero nel tuo bicchiere in un wine bar
  • Termina la cena in una cucina riconosciuta dalla Guida Michelin

Description

Inizia vicino alla cattedrale nel Quartiere Gotico di Barcellona, in una bodega a conduzione familiare che serve vermut di Tarragona dal 1967. Accompagna il bicchiere con gli stuzzichini perfetti: acciughe salate della casa, una gilda e un'insalata di patate d'autore. Poi, entra in un negozio interamente dedicato al formaggio catalano, situato all'interno di un ex laboratorio di burro degli anni '20 in una strada dove un tempo lavoravano i fabbri di pugnali della città. Assaggia quattro formaggi con quattro consistenze diverse, dal fresco al stagionato, abbinati a un bicchiere di cava del Penedès. Spostati a El Born, un tempo il quartiere commerciale medievale di Barcellona, per gustare 2 piatti di stagione e 2 bicchieri di vino naturale in un bar dove il personale può dirti esattamente chi ha prodotto ciò che stai bevendo. La serata si conclude in un ristorante riconosciuto dalla Guida Michelin, dove lo chef crea la portata principale della serata in base a ciò che il mercato ha offerto quel giorno, seguita da un dessert e da un vino da dessert. Nota: i piatti, i formaggi e gli abbinamenti esatti cambiano a seconda della stagione e del giorno della settimana. La struttura della serata, con quattro soste e una cena completa, rimane la stessa.

Includes

4 soste di degustazione Degusta diversi vini catalani Assaggia diverse tapas Piccolo gruppo di massimo 8 partecipanti Guida gastronomica locale in lingua inglese Tour gastronomico guidato da un esperto

Excludes

Servizio di prelievo e rientro in hotel Mance

Important Information

  • Purtroppo, a causa della sua natura, questo tour non è adatto agli ospiti con problemi di mobilità, su sedia a rotelle o in carrozzina.
  • Questo tour è in inglese.
  • Questo tour è incentrato sulle bevande alcoliche e non è consigliato a chi non beve alcolici o ha meno di 18 anni.
  • Tour non adatto ai bambini
  • Questo tour è adattabile per: vegetariani, pescetariani, persone che seguono una dieta senza glutine (non celiaci), senza latticini, opzioni analcoliche e donne in gravidanza, ma tieni presente che potrebbe non esserci un'alternativa alimentare a ogni tappa. Il tour è sconsigliato ai vegani.
  • Chi ha restrizioni dietetiche o allergie alimentari deve inviare un'e-mail al nostro team Guest Experience all'indirizzo info@takewalks.com dopo aver prenotato il tour, in modo che possiamo organizzare gli ingredienti.
  • Il tour include la cena.
  • È un tour a piedi. I partecipanti devono essere in grado di camminare a un ritmo moderato senza difficoltà.

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