Antigua

Situato in Carrer de Marià Cubí, nel quartiere Sarrià-Sant Gervasi di Barcellona, il Restaurante Antigua è una meta accogliente per chi cerca un’esperienza culinaria eccezionale in un’atmosfera intima e calorosa. Incentrato sulla cucina mediterranea, arricchita dalla creatività dello chef, Antigua offre ai suoi ospiti l’opportunità di intraprendere un viaggio gastronomico tra i sapori e le consistenze della regione.

Il ristorante offre un’atmosfera accogliente, illuminata da una soffusa luce di candela per creare uno spazio romantico e intimo in cui cenare. L’arredamento è raffinato e pensato per valorizzare l’esperienza culinaria, invitando gli ospiti a rilassarsi e assaporare ogni momento. Antigua è un epicentro dell’arte culinaria mediterranea e propone piatti preparati con ingredienti locali di alta qualità, che riflettono le stagioni e il territorio.

Una caratteristica distintiva del menu di Antigua è l’approccio originale alla tradizione. Combinando ricette mediterranee e tecniche culinarie moderne, lo chef crea piatti al tempo stesso familiari e piacevolmente innovativi. Questa dedizione alla creatività si riflette nelle audaci proposte del menu. Il ristorante offre inoltre una carta dei vini accuratamente selezionata, che permette agli ospiti di accompagnare i piatti con vini perfettamente abbinati. Per chi è indeciso, il sommelier del ristorante è a disposizione per offrire consigli esperti.

Antigua soddisfa anche diverse preferenze ed esigenze alimentari. Le proposte vegetariane sono elaborate con cura, affinché tutti gli ospiti possano godere dello stesso livello di eccellenza culinaria. I menu degustazione del ristorante sono concepiti come un’esperienza sensoriale e guidano gli ospiti attraverso una selezione curata delle migliori creazioni dello chef. Che si ceni con la famiglia, con gli amici o con una persona cara, Antigua offre un’esperienza gastronomica senza pari.