Planelles Donat
Barcellona
In breve
Planelles Donat è il nome di un'azienda a conduzione familiare il cui prodotto Turró è direttamente legato al Natale in Spagna. Dopo diverse generazioni, questa famiglia ha mantenuto un alto livello di qualità delle mandorle, miele e zucchero, che sono gli ingredienti necessari per creare questo delizioso dolce secondo la ricetta tradizionale.
Nel corso del tempo hanno aggiunto alle due varietà tipiche, quella dura (Alicante) e quella morbida (Xixona), alcune nuove varianti secondo i gusti moderni come cioccolato, marzapane, ecc.
Planelles Donat ha diversi negozi a Barcellona, tutti situati in modo molto conveniente nella zona pedonale della città vecchia.