Highlights
- カカオ栽培とチョコレート製造工程について学ぶ。
- チョコレートバーを1本作り、お持ち帰りいただきます。
- 自分の手でカカオを挽く
- 大人と青少年のためのワークショップ
Description
ビーントゥバー・チョコレート・ワークショップは、大人からティーンエイジャーまで、チョコレート製造の秘密とその千年の歴史を学ぶことができる魅力的な体験です。このワークショップでは、カカオがどのように栽培され、チョコレートに加工されるかを実践的に学びます。
カカオポッドを観察し、カカオ豆を得るために畑で何が行われているかを学びます。カカオをローストし、皮をむき、すりつぶし、カカオペーストを作ります。
チョコレートの歴史を学びながら、カカオを使った様々な飲み物を作り、最後に自分のチョコレートバーを作って持ち帰ります。
最後に、Bean to Barについて、また地元のカカオ生産コミュニティがどのように生活しているのかについてお話しし、彼らの努力に感謝します。
チョコレートに魅了され、ダイナミックで楽しい方法で学びたい方にお勧めのワークショップです。
Includes
必要な材料と道具一式。
エプロンと帽子。
ワークショップ参加証明書。
ワークショップの要約資料（習得した知識とスキルを思い出せるように）。
Important Information
- ワークショップを適応させるために、アレルギーや不耐性がある場合は伝えてください。
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます
