Restaurant ABaC
Barcelona
バルセロナの静かなサリア・サン・ジェルバシ地区に位置するABaCレストランでは、優雅さ、革新性、自然に着想を得た美食が独自に融合しています。緑豊かな庭園に囲まれた歴史的建造物に構えるABaCでは、街の喧騒を離れ、穏やかで親密な食事のひとときをお楽しみいただけます。著名なシェフ、ジョルディ・クルスが手がける料理の旅では、自然界の要素を取り入れ、一口一口をじっくり味わいたくなる料理を提供します。全20品のテイスティングメニューは、液体的で有機的な料理のスタイルを取り入れ、生命、水、そして伝統を映し出す小さな味覚の風景を生み出します。
当レストランは、伝統的な料理芸術を尊重しつつ最先端の技法を取り入れた、現代的な高級料理を重視しています。料理にもサービスにも細やかな配慮が行き届き、創造性と洗練を見事に表現しています。洗練されながらも温かく迎え入れてくれる環境で、アヴァンギャルドな美食を楽しみたい方にとって、ABaCは理想的な選択肢です。
料理の提供に加え、ABaCは親密な雰囲気のホテルとしても利用でき、グルメな食事と豪華な宿泊を一か所で楽しめる利便性をゲストに提供しています。スパの利用やグルメな朝食など、個々のニーズに合わせた体験が、滞在をさらに充実させます。会場ではさまざまなイベントにも対応しており、質の高い美食と、上質で優雅なプライベート空間を組み合わせています。