Restaurant Contraban
Barcelona
概要
バルセロナの歴史あるゴシック地区の魅力的な街並みに佇むレストランContrabanでは、心を惹きつける料理の数々を楽しめます。Carrer de Riudarenes, 7に位置するこのレストランは、街の活気から離れて過ごしたい大人のための隠れ家、Hotel Wittmoreの一角にあります。レストランでは、創造性と感情を重んじる料理哲学を持つ熟練シェフ、Alain Guiardが手がける革新的なメニューをお楽しみいただけます。予測できない展開も料理の大切な要素とする、唯一無二の食体験へと皆様を誘います。地元ワインを中心とした品ぞろえが、変化に富んだ料理を引き立てます。
Septiembre Arquitecturaが細部まで考え抜いてデザインした空間には、親密さと遊び心のある優雅さがスタイリッシュに調和しています。バルセロナ最大級の垂直庭園が彩る穏やかな庭園の雰囲気の中で、食事をお楽しみいただけます。夕暮れが訪れると、温かな照明と洗練された装飾に包まれた、居心地のよい空間へと姿を変えます。
Contrabanの料理は、食事における従来の境界を解きほぐし、決まりにとらわれない自由な楽しみ方を提案します。メインダイニングで食事をする方も、パティオのくつろいだ雰囲気を楽しむ方も、創造性と肩肘張らない洗練を味わえる場所を見つけられるでしょう。ホテルの屋上にあるSobreáticoでは、地中海の趣とともに、ゴシック地区の歴史を感じさせる眺めをお楽しみいただけます。
Contrabanでは、朝食、ブランチ、午後の軽食、ディナーなど、さまざまな時間帯に食事を提供しており、どの時間もくつろいで楽しめるように演出されています。芸術的なコラボレーションと没入感のある体験を大切にするこのレストランは、単なる食事の目的地ではなく、街の中にある文化的な隠れ家です。