Highlights
- 6 wijnen uit verschillende regio's en van verschillende variëteiten uit Spanje.
- 6 ambachtelijke kazen van koe, schaap en geit.
- Leer hoe je harmonie kunt creëren tussen wijn en kaas.
Description
Ontdek een van de meest iconische combinaties in de gastronomie: wijn en kaas.
Tijdens deze ervaring van 90 minuten geniet je van een proeverij onder begeleiding van een professionele sommelier, waarbij je 6 zorgvuldig geselecteerde Spaanse wijnen en 6 ambachtelijke kazen van koeien-, schapen- en geitenmelk proeft.
Elke wijn is gekozen om verschillende oorsprongsbenamingen, druivensoorten en productiestijlen te laten zien, terwijl de kazen afkomstig zijn van kleine producenten en verschillende rijpingstechnieken, intensiteiten en aromatische profielen vertegenwoordigen.
Je leert waarom sommige combinaties beter werken dan andere, hoe je aroma's en smaken kunt herkennen, en je ontdekt de sleutels om wijn en kaas als een echte professional te combineren.
Voorkennis is niet vereist. De ervaring is bedoeld voor zowel beginners als liefhebbers die nieuwe wijnen willen ontdekken en zich willen verdiepen in de spannende wereld van gastronomische harmonie.
De proeverij vindt plaats in Espai Di-Vi, in het centrum van Barcelona, een ruimte gewijd aan wijn en gastronomische producten met een selectie van meer dan 800 wijnsoorten en meer dan 40 ambachtelijke kazen.
Een leuke, participatieve ervaring die perfect is voor koppels, vriendengroepen of elke wijn- en gastronomieliefhebber die tijdens zijn of haar verblijf in Barcelona nieuwe smaken wil ontdekken.
Inbegrepen:
* Proeverij onder begeleiding van 6 Spaanse wijnen. • Proeverij van 6 ambachtelijke kazen. • Uitleg over regio's, variëteiten en wijnstijlen. • Inleiding in de harmonie tussen wijn en kaas. • 90 minuten met een professionele sommelier. • Kleine groepen voor een persoonlijke ervaring.
Includes
Begeleide proeverij van 6 Spaanse wijnen.
Proeverij van 6 ambachtelijke kazen.
Uitleg over regio's, variëteiten en wijnstijlen.
Inleiding in de harmonie tussen wijn en kaas.
90 minuten met een professionele sommelier.
Kleine groepen voor een persoonlijke ervaring.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
