El Penedès, regio van Wijn en Cava

Gelegen landinwaarts tussen  en Tarragona, maar niet ver van de Middellandse Zee, ligt de Penedès-regio, die bekend staat om zijn wijn- en cava-productie, waardoor het een van de oudste wijnmakende gebieden in heel Europa is.

Onder de meerdere dingen om te doen in dit gebied is de brede waaier aan wijnproeverijtours. Wijn- en cavad liefhebbers kunnen een gespecialiseerde tour maken en voor alleskunners zijn er ook meer algemene tours beschikbaar. Als je ervoor kiest om een begeleide tour te maken, krijg je informatie over de gebieden waar je doorheen reist, zodat je een goed geografisch en historisch begrip van je omgeving hebt voordat je kelders bezoekt om meer te leren over de wijn- of cava-productieprocessen.

Natuurlijk krijg je wanneer 'de school uit is' de kans om een aantal van deze heerlijke wijnen te proeven, vaak vergezeld van traditionele gerechten.

Duizenden hectares aan wijngaarden en internationaal gerenommeerde merken van wijn en cava maken dit gebied een van de meest bezochte in Catalonië gedurende het hele jaar. Veel gebouwen, die opvallen door hun architectuur, zijn hier te vinden, zoals die van de kelders van Codorniu en Freixenet en de coöperatie van Pinell del Brai, bekend als de "kathedraal". Er zijn ook veel kleinere wijnhuizen die uitstekende dranken in kleinere hoeveelheden produceren. Bekijk onze wijn- en cava-ervaring selectie om te ontdekken waar je moet beginnen.

Die jonge pioniers die op hun eigen tempo willen verkennen, kunnen ook een gidsvrije tour van de regio per fiets maken. De beste wijngaarden in dit gebied en de omgeving zijn gelegen in de Alt en Baix Penedès, el Garraf, el Baix Llobregat en l’Anoia.

De Penedès-regio is het meest beroemd om zijn witte druivensoorten, maar het produceert ook enkele zeer erkende eiken-houten rode wijnen, die hier ook worden gebotteld.

De meeste wijnhuizen bevinden zich rondom een "masia", een groot traditioneel Catalaans boerderijhuis. Sommige van deze "masies" zijn gerenoveerd om fantastische accommodatie, ideaal als een basis om de omgeving te verkennen.

Vilafranca del Penedès, de hoofdstad van de Alt Penedès, staat bekend als de hoofdstad van wijn en waar wijn- en geschiedenisliefhebbers kunnen genieten van het fantastische wijkmuseum, dat is gewijd aan het presenteren van de traditionele wijnbouwcultuur en hoe deze in de loop der tijd is geëvolueerd. De resten van Iberische en Romeinse ruïnes zijn overal zichtbaar in deze historische stad, die al sinds de oudheid wijn produceert, wat betekent dat er geen betere plaats is om de prachtige en rijke geschiedenis die verbonden is aan de wijncultuur te ervaren.

Net als alle steden in dit gebied viert Vilafranca ook een zomerfestival of Festa Major. Een van de oudste tradities van dit festival is het bouwen van indrukwekkende Castells, of menselijke torens. Deze oude traditie is door UNESCO uitgeroepen tot een van de Meesterwerken van het Mondelinge en Immateriële Erfgoed van de Mensheid en is simpelweg een must voor elke reiziger in de stad in de zomer. 

Cava, een mousserende wijn van Denominació d'Origen (DO) status, gaat hand in hand met de Penedès-regio. In feite wordt ongeveer 95% van alle cava in deze regio geproduceerd en deze industrie is voornamelijk verantwoordelijk voor het bloeiende succes van het gebied als een kracht in wijnexport en het genereren van inkomsten. Cava wordt gemaakt met verschillende variëteiten van witte en rode druiven en de resultaten kunnen elk jaar iets anders zijn, maar de zon en de bodem, samen met het Mediterrane klimaat in deze regio, zijn de belangrijkste factoren voor de unieke smaak van cava. Cava is een belangrijk onderdeel van de Catalaanse familiecultuur en om optimaal te genieten moet het gekoeld worden gedronken.

Een bezoek aan Sant Sadurní d’Anoia, bekend als de hoofdstad van cava, is sterk aanbevolen tijdens de oogst in september. Sommige van de kelders en de stad zelf hebben prachtige voorbeelden van moderne architectuur.

We raden je aan om ook Montserrat te bezoeken. Montserrat is een berg, een Natuurpark en de thuisbasis van een prachtig Benedictijns klooster en monnikenverblijf, dat een Mekka is voor katholieke pelgrims en reizigers in Catalonië. Montserrat is een absolute must-see voor iedereen die houdt van adembenemende landschappen, geschiedenis of religie.