Chao Pescao

Chao Pescao ligger i det livlige Eixample-distriktet i Barcelona, i Carrer del Consell de Cent, og er et unikt spisested for sjømatelskere. Restauranten fungerer omtrent som et sjømatmarked, der gjestene selv kan velge sjømaten de ønsker, direkte fra en utstillingsdisk. Hver dag leveres fersk fangst, og utvalget varierer etter hva som er tilgjengelig den dagen. Når valget er tatt, tilberedes sjømaten slik gjesten ønsker, enten grillet, stekt, dampet eller etter en av tilberedningsmetodene som står på menyen.

Chao Pescao inviterer gjestene til en interaktiv matopplevelse der fersk sjømat av høy kvalitet står i sentrum. Det minimalistiske interiøret lar sjømatens livlige farger og teksturer få hovedrollen. Denne tilnærmingen passer spesielt godt for dem som setter pris på fersk sjømat tilberedt akkurat slik de ønsker.

Denne sjømatrestauranten er utformet for å imøtekomme ulike behov, fra intime middager til sammenkomster i større grupper. Den har et privat rom som kan reserveres til bedriftsarrangementer, gruppemiddager eller feiringer, avhengig av tilgjengelighet. Restauranten tilbyr også fleksibel service, inkludert takeaway, slik at gjestene kan nyte fersk sjømat hjemme.

Chao Pescao gir nye gjester utfyllende veiledning på siden med ofte stilte spørsmål, og hjelper dem med spørsmål om porsjonsstørrelser, allergiinformasjon og hvordan man kjøper sjømat etter vekt. Stedet er lett tilgjengelig med offentlig transport, ligger nær metrostasjonen Paseo de Gracia og er et godt valg for sjømatentusiaster som utforsker Barcelona.