Monvínic
Barcelona
At a glance
Sergi de Meià er en eksplosjon av kreativ energi. Han har vært kokk på Monvínic restaurant i Barcelona siden begynnelsen og hyller faktisk sine røtter: kvinnene i familien hans og bestefarens kunnskap om jorden. Det gir en blanding av naturens skatter og visdommen fra folkelig matlaging.
Monvínic ble ansett av vin kritikeren i The Wall Street Journal som den beste vinbaren i verden. Det er et elegant sted å lære om vin mens man nyter smaken av den.
Monvínic restauranten er åpen fra mandag til fredag fra 13:00 til 23:30.