Restaurant ABaC

ABaC Restaurant, som ligger i det rolige distriktet Sarrià-Sant Gervasi i Barcelona, tilbyr en unik blanding av eleganse, innovasjon og naturinspirert gastronomi. ABaC holder til i en historisk bygning omgitt av frodige hager og byr på en fredelig og intim matopplevelse, langt fra byens kjas og mas. Den anerkjente kokken Jordi Cruz setter sammen en kulinarisk reise som henter elementer fra naturen og presenterer retter som inviterer gjestene til å nyte hver munnfull med omtanke. Smaksmenyen på tjue retter omfavner en flytende og organisk kulinarisk stil og skaper små smaklandskaper som gjenspeiler liv, vann og kulturarv.

Restauranten legger vekt på en moderne haute cuisine-tilnærming som respekterer tradisjonell kokkekunst, samtidig som den tar i bruk banebrytende teknikker. Gjestene kan forvente en imponerende demonstrasjon av kreativitet og raffinement, med en sans for detaljer som kommer tydelig frem både i rettene og i servicen. ABaC er et ideelt valg for dem som søker avantgardistisk gastronomi i elegante, men likevel innbydende omgivelser.

I tillegg til de kulinariske tilbudene fungerer ABaC også som et intimt hotell, slik at gjestene enkelt kan nyte gourmetmåltider og luksuriøs innkvartering under samme tak. Personlige opplevelser, som tilgang til spa og gourmetfrokoster, gjør besøket enda bedre. Stedet kan også brukes til ulike arrangementer, der gastronomi av høy kvalitet kombineres med utsøkte og elegante private omgivelser.