Highlights
- Du får lære om kakaodyrking og prosessen med å lage sjokolade.
- Du lager 1 sjokoladeplate som du får med deg hjem
- Du skal bearbeide kakaoen med dine egne hender
- Workshop for voksne og ungdom
Description
Sjokoladeverkstedet fra bønne til plate er en fascinerende opplevelse for voksne og ungdom som vil lære hemmelighetene bak sjokoladeproduksjon og dens tusenårige historie. I dette verkstedet lærer du på en praktisk måte hvordan kakao dyrkes og foredles til sjokolade.
Du får observere en kakaobønne og lære hva som gjøres på åkeren for å få tak i kakaobønnene. Deretter gjør du deg klar til å gjøre de viktigste trinnene i sjokoladeproduksjonen selv: Du rister kakaoen, skreller den, maler den og lager kakaomassen din.
Mens du lærer om sjokoladens historie, kan du tilberede ulike kakaobaserte drikker, og til slutt lager du din egen sjokoladeplate som du kan ta med hjem.
Til slutt snakker vi om hvordan det er å produsere kakao fra bønne til plate, og hvordan de lokale kakaoprodusentene lever for å sette pris på alt det harde arbeidet de gjør.
Hvis du er fascinert av sjokolade og ønsker å lære på en dynamisk og underholdende måte, er dette workshopen for deg.
Includes
Alt nødvendig utstyr og redskaper.
Et forkle og en lue.
Et personlig diplom for å ha gjennomført workshopen.
En oppsummering av workshopen, slik at du kan huske alt du har lært.
Important Information
- Informer om eventuelle allergier eller intoleranser, slik at workshopen kan tilpasses.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
