Highlights
- Nyt smakene av Spania mens du lærer å tilberede tradisjonelle spanske tapas
- Lær å blande din egen sprudlende hvite cava sangria i et verksted med kokken din
- Smak på tre lokalt bryggede håndverksøl fra Barcelonas beste mikrobryggerier
- Nyt en opplevelse i en liten gruppe for en mer personlig og sosial atmosfære
- Ta med deg alle oppskriftene, slik at du kan gjenskape smakene hjemme
Description
Dette interaktive kurset blander matlaging, kultur og sosialt samvær. Du skal ikke bare se på – du skal lage mat, riste, nippe og smake deg gjennom noen av Spanias mest ikoniske smaker mens du oppdager historiene bak dem.
Dette er den beste måten å tilbringe en ettermiddag i Barcelona på. Denne opplevelsen er perfekt for matelskere, reisende, par og grupper, og tilbyr en livlig introduksjon til spansk mat med en moderne vri.
Høydepunkter i opplevelsen
Lag ekte spanske tapas – Lær hvordan du tilbereder et utvalg av tradisjonelle og moderne tapas, de små rettene som definerer Spanias pulserende matkultur. Kokkene våre veileder deg trinn for trinn, slik at du kan gjenskape disse oppskriftene hjemme.
Bland din egen sangria – Oppdag hemmelighetene bak den perfekte spanske sangriaen. Lær hvordan du balanserer frukt, vin og smaker mens du lager din egen forfriskende versjon.
Smak på Barcelonas håndbryggede øl – Spanias håndbryggede ølbevegelse blomstrer. På workshopen får du smake på et utvalg lokale håndbryggde øl og lære hva som gjør hver stil unik.
Praktisk matlagingsopplevelse – Dette er ikke en demonstrasjon. Alle deltar i å hakke, lage mat, blande og anrette i et avslappet, sosialt miljø.
En ekte kulturell opplevelse – mat er hjertet i spansk kultur. Gjennom oppskrifter, ingredienser og historier får du en dypere forståelse av Barcelonas kulinariske tradisjoner.
Hva du skal lage og smake på
Menyen kan variere litt avhengig av sesongens ingredienser, men inkluderer vanligvis:
klassisk spansk tortilla
Patatas bravas med hjemmelaget saus
Middelhavstapasretter tilberedt av gruppen
fersk tilberedt sangria med hvit musserende vin
en prøvesmaking av lokale håndbryggde øl fra Barcelona
På slutten av timen setter alle seg ned sammen for å nyte tapas-festen. Dette kurset er den perfekte måten å tilbringe en ettermiddag i Barcelona på, mens du lærer å tilberede 3–4 ferske autentiske tapas som tortilla de patatas, patatas bravas og gambas al ajillo. Bland din egen sprudlende hvite cava sangria som er sprø, boblende og forfriskende. Smak på tre lokalt bryggde håndverksøl fra Barcelonas beste mikrobryggeri og lær om egenskapene og matparingen.
Dette er mer enn et kurs, ledet av lokale ekspertkokker. Det er en smakfull kulturell fordypning fylt med læring, latter og kontakt. Perfekt for matelskere, nysgjerrige reisende, par og grupper som ønsker å spise, nippe og utforske som lokalbefolkningen i denne unike ettermiddagsopplevelsen i Barcelona.
Includes
Praktisk tapaskurs med kokken din hvor du lærer å tilberede 3–4 forskjellige tapas
Sangria-workshop med trinnvis veiledning
Smaking av tre lokale spanske håndbryggede øl
Ta med deg alle oppskriftene slik at du kan gjenskape opplevelsen hjemme
håndverksmessig kjøtt- og ostebrett med brød, oliven og sesongbaserte sideretter
liten gruppestørrelse for en mer sosial og personlig opplevelse
forkle og kjøkkenutstyr inkludert
Kort guidet spasertur som viser frem skjulte lokale steder
Flaskevann, juice og drikkeservice inkludert
Excludes
Tips for en godt utført jobb
Important Information
- Planlegg å ankomme tidlig for ikke å gå glipp av viktig informasjon i starten av timen.
Som en del av det pedagogiske programmet vårt, inneholder dette arrangementet et sangria-workshop og en guidet prøvesmaking av lokale håndbryggede øl med diskusjon om bryggeingredienser, stiler og smaksteknikker. Deltakerne får prøve et utvalg øl fra lokale bryggerier og lære å lage sangria. Tapas serveres sammen med smakingen. Vær oppmerksom på at dette ikke er et komplett måltid, og at gjestene kanskje ønsker å spise før eller etter kurset.
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
