Highlights
- Lag seks håndlagde konfekter med forskjellige fyll.
- Lag og pynt dine egne sjokoladetrøfler.
- Lag originale sjokoladesteiner med forskjellige toppings.
- Oppdag Bean to Bar-prosessen og kakaos opprinnelse.
- Ta med deg alle produktene dine hjem.
Description
Er du glad i sjokolade og vil du lære å lage dine egne sjokoladeprodukter? I dette to-timers workshopen får du en praktisk, kreativ og deilig opplevelse der du lager sjokolade, trøfler og sjokoladesteiner sammen med en Bean to Bar-sjokolademaker.
Vi begynner med å lage sjokoladekonfekt, og mens sjokoladen avkjøles, lager vi deilige sjokoladesteiner dekorert med naturlige ingredienser. Deretter lager du ganache til fyllingen i sjokoladebitene, lærer å lukke dem og dekorerer dem med farget pulver for å få en unik og personlig finish.
Deretter lager vi håndlagde trøfler, som du kan panere og tilpasse med forskjellige toppings som kakaopulver, revet kokosnøtt, kakaobiter og andre ingredienser.
I løpet av workshopen vil du også oppdage den fascinerende kakaoverdenen: Du vil lære hvordan den dyrkes i produsentlandene og hvordan vi i Kina Chocolates forvandler kakaobønnene til ekte Bean to Bar-sjokolade.
På slutten av opplevelsen tar du med deg alle kreasjonene dine hjem: 6 konfekter, 6 trøfler og sjokoladesteinene dine.
Du trenger ikke å ha tidligere erfaring – bare lyst til å ha det gøy, lære og la kreativiteten din få fritt spillerom. En perfekt aktivitet for par, familier, vennegrupper eller enhver sjokoladeelsker som ønsker å få en annerledes opplevelse i Barcelona.
Includes
Alt nødvendig utstyr og ingredienser.
Bean to Bar-sjokolade laget av Kina Chocolates.
Veiledning av en spesialisert sjokolademaker.
6 konfekter, 6 trøfler og sjokoladesteiner som du kan ta med deg.
Forkle til bruk under workshopen.
2 timers praktisk erfaring.
Ingen tidligere erfaring kreves.