lekcja gotowania patatas bravas i przygotowywania sangrii

Highlights

• Opanuj technikę przygotowywania najlepszych barcelońskich patatas bravas z lokalnym opiekunem
• Przygotuj własną domową sangrię, którą możesz pić bez ograniczeń przez całą sesję
• Spróbuj autentycznych lokalnych tapas: powitalny kieliszek wermutu i gildas
• Weź udział w tradycyjnym wyzwaniu z winem z porrónu, aby świętować jak miejscowi
• Organizatorem jest młoda barcelońska firma głęboko zakorzeniona w kulturze kulinarnej miasta

Description

Dowiedz się, jak przygotować od podstaw najsłynniejszą hiszpańską tapę w połączeniu z własnoręcznie zrobioną sangrią! Jeśli kiedykolwiek zastanawiałeś się, dlaczego tak trudno jest znaleźć naprawdę wyśmienite patatas bravas w Barcelonie, to dlatego, że autentyczny przepis jest ściśle strzeżoną tajemnicą. Podczas tych półtoragodzinnych warsztatów otwieramy naszą kuchnię, aby nauczyć Cię dokładnych technik stosowanych w najlepszych barach tapas w mieście. Zaczynamy od powitalnego kieliszka lokalnego wermutu w połączeniu z klasyczną tapą Gilda, aby wprowadzić wszystkich w weekendowy nastrój. Zarzuciwszy rękawy, przygotujesz własną domową sangrię od podstaw… i będziesz mógł jej pić bez ograniczeń przez całą sesję. Pod okiem naszego lokalnego opiekuna opanujesz metodę podwójnego smażenia ziemniaków, dzięki której są one niezwykle chrupiące na zewnątrz i aksamitnie miękkie w środku. Będziesz też emulgować i przygotowywać od podstaw nasz firmowy, domowy sos brava. Na koniec usiądź ze swoimi towarzyszami podróży, aby delektować się gorącymi, świeżo przygotowanymi bravas z tradycyjnym katalońskim chlebem z pomidorami, a na zakończenie atrakcji weź udział w naszym zabawnym wyzwaniu Porrón Challenge – niezapomnianej tradycji picia wina, która jest kwintesencją Barcelony. Opuścisz nas w pełni usatysfakcjonowany(-a), odświeżony(-a) i uzbrojony(-a) w nasz cyfrowy przewodnik z przepisami, dzięki któremu zorganizujesz własną, autentyczną imprezę tapas po powrocie do domu!

Includes

Warsztaty kulinarne z przygotowywania patatas bravas prowadzone przez lokalnego katalońskiego opiekuna Technika przygotowywania chrupiących i miękkich ziemniaków krok po kroku Przygotowanie od podstaw naszego autentycznego domowego sosu brava Domowa sangria przygotowana przez Ciebie, dostępna bez ograniczeń przez cały czas trwania lekcji gotowania Powitalny kieliszek lokalnego wermutu i świeżo przygotowana tapa Gilda Tradycyjny kataloński chleb z pomidorem (pa amb tomàquet) do tapas Zabawne wyzwanie z winem z porrónu na dobry początek lub zakończenie zajęć Cyfrowy przepis w zestawie, dzięki któremu z łatwością odtworzysz bravas w domu Opiekunem jest młoda, lokalna firma z Barcelony, głęboko zakorzeniona w autentycznej kulturze kulinarnej miasta

Important Information

• Ograniczenia dietetyczne: Prosimy o poinformowanie nas z wyprzedzeniem o wszelkich alergiach, ograniczeniach dietetycznych lub o tym, czy potrzebujesz wegetariańskiej/wegańskiej wersji tapas powitalnych (Gilda). Zasady dotyczące spóźnionych gości: aby zapewnić wszystkim gościom płynny przebieg atrakcji i komfortowe wrażenia, drzwi zostaną zamknięte 15 minut po planowanej godzinie rozpoczęcia. Jeśli spóźnisz się o więcej niż 15 minut, zajęcia będą już trwały, drzwi nie zostaną otwarte, a Twoja rezerwacja zostanie uznana za niepojawienie się bez prawa do zwrotu kosztów.