Wielkanoc w Barcelonie

Odwiedzający Barcelonę w Wielkanoc często są zdumieni ogromnym wyborem rzeźb z gorzkiej czekolady wystawionych w witrynach piekarni i sklepów cukierniczych w mieście. Te skomplikowane jadalne sceny nazywane są monami i tradycyjnie są kupowane przez katalońskich rodziców chrzestnych, aby wręczyć je swoim dzieciom chrzestnym w Poniedziałek Wielkanocny, znany jako Dia de la mona. Słowo mona ma wiele domniemanych źródeł, z których niektórzy językoznawcy i historycy sugerują, że może pochodzić od arabskiego słowa munna lub łacińskiego munus, oba oznaczającego prezent.

Pierwotna mona w ogóle nie zawierała czekolady, była po prostu okrągłym ciastem ozdobionym dekorowanym jajkiem na twardo, ale z biegiem wieków ewoluowała, różniąc się w zależności od regionu.

 

Obecnie czekoladowe mony zazwyczaj bazują na popularnych motywach, takich jak postacie z kreskówek czy znane gwiazdy sportu. Od Peppy Pig po Spongeboba Kanciastoportego, aż po piłkarzy FC Barcelony, znajdzie się mona odpowiadająca gustowi każdego młodego miłośnika czekolady.

Każdej Wielkanocy cukiernicy i czekoladziarze w mieście z niecierpliwością starają się, aby ich wystawy w witrynach były największe i najlepsze, by przyciągnąć klientów. W ostatnich latach, prawdopodobnie z powodu kryzysu ekonomicznego, te luksusowe dzieła sztuki stały się znacznie mniejsze i tańsze, ale wciąż są tak popularne jak zawsze. W rzeczywistości w Katalonii każdego roku zjadanych jest ponad 600 000 mon, a rodziny wydają między 25 a 75 euro. To zdecydowanie poważny interes, w 1997 roku cukiernia w pobliskim mieście Lleida zrobiła 87-kilogramową monę piłkarza FC Barcelony Ronaldo. To dużo czekolady do zjedzenia!

Więc jeśli kiedykolwiek zdarzy ci się być w Barcelonie w Wielkanoc, upewnij się, że spojrzysz na apetyczną wystawę witryny w najbliższej piekarni lub sklepie z ciastami i przygotuj się na pyszne zaskoczenie tą głęboko zakorzenioną katalońską tradycją.