Monvínic

Sergi de Meià to eksplozja twórczej energii. Od początku jest szefem kuchni w restauracji Monvínic w Barcelonie i w rzeczywistości oddaje hołd swoim korzeniom: kobietom swojej rodziny i wiedzy swojego dziadka o ziemi. To sprawia, że powstaje mieszanka skarbów natury i mądrości kuchni ludowej.

Monvínic był uznawany przez krytyka wina z The Wall Street Journal za najlepszy bar win na świecie. To eleganckie miejsce, aby uczyć się o winie, ciesząc się jego smakiem.

Restauracja Monvínic jest otwarta od poniedziałku do piątku od 13:00 do 23:30.