Compre para os Sentidos em Barcelona

Bem-vindo à La Boqueria, um suntuoso mercado de alimentos e um lugar que oferece alguns dos melhores compras em Barcelona, e um que precisa de pouca introdução para os fãs da gastronomia do mundo. Nascida nos anos 1200 como um 'mercado itinerante', a La Boqueria tem raízes em Barcelona há muito tempo. Embora o seu formato original tenha alterado, uma característica fundamental permanece; o mercado é composto por geração após geração de negócios familiares, vendendo produtos requintados da maneira como sempre foi feito.

Situada na vibrante e agitada Las Ramblas em Barcelona, a La Boqueria está idealmente localizada para atrair um grande número de habitantes locais, juntamente com as pessoas que apenas passam. No entanto, esta não é uma parte de Barcelona que você gostaria de simplesmente 'passar'... De fato, muitos visitantes consideram este mercado um dos destaques da sua viagem. Apenas alguns minutos dentro farão você se perguntar por que um mercado como a La Boqueria não pode ser replicado em todas as grandes cidades da Europa.

A La Boqueria capturará seus sentidos com seu banquete visual de cores, aromas de especiarias decadentes e os sons das multidões pulsantes e enérgicas. Permita que seus olhos percorram os suprimentos aparentemente intermináveis de comida disponíveis enquanto você se aventura pelas várias seções de produtos, fornecendo absolutamente tudo o que você poderia sonhar em colocar em sua despensa.

É verdade que muitas cidades ao redor do mundo se fundaram em torno de tais mercados, mas há poucos exemplos melhores disso do que Barcelona e a La Boqueria. Originando-se como um mercado ao ar livre dentro das antigas muralhas da cidade, os comerciantes de alimentos das cidades vizinhas vinham para vender sua produção ao povo de Barcelona histórica. Mas junto com a evolução da cidade, a La Boqueria também evoluiu, e não apenas em tamanho.

A gama de mercadorias disponíveis no mercado disparou com novas viagens de descoberta. As tripulações dos barcos, que navegaram do porto de Barcelona, retornariam mais tarde para a capital catalã trazendo sabores anteriormente desconhecidos do Novo Mundo. Somente então a La Boqueria nasceu para sua vida atual como um expansivo mercado internacional de alimentos.

Desde o início dos anos 1900, a La Boqueria se tornou o mercado mais famoso de Barcelona. Sua estrutura, layout, diversidade e atmosfera significam que é uma das melhores coisas para fazer para todos os turistas que visitam Barcelona. Não só isso, a La Boqueria é tão bem considerada que as primeiras horas da manhã no mercado presenciam a chegada dos Chefs dos melhores restaurantes, enquanto eles procuram os ingredientes mais finos e raros que vão para a criação das muitas ofertas culinárias maravilhosas ao redor da cidade.

Com uma vibração tipicamente mediterrânea, as receitas catalãs vêm de um legado de contato prolongado com pessoas de todos os cantos do Mare Nostrum. Os chefs catalães continuam a experimentar variações em pratos tradicionalmente mediterrâneos , enquanto refinam suas próprias especialidades regionais individuais.

Você deve procurar por esses catalães e espanholas pratos durante qualquer viagem a Barcelona para realmente ter um gosto pela região, e onde melhor começar a fazer isso do que na La Boqueria, com sua frescura crua, pronta para intrigar e deliciar.

Há, claro, alguns concorrentes sérios disputando o título de Melhor Mercado de Alimentos da Europa. Há o Borough Market em Londres, o Mercato Coperto em Milão, o Naschmarkt em Viena e Les Halles na França para citar apenas alguns. Mas há algo intangível sobre a La Boqueria em Barcelona que aguça os sentidos de uma maneira insuperável por seus concorrentes; a pura variedade e qualidade de seus produtos, a atmosfera da vida cotidiana e a empolgação dos turistas descobrindo algo pela primeira vez. Tudo isso dá ao lugar uma vibração realmente especial.

Em um mercado tão grande, uma barraca inteira pode ser dedicada a vender apenas uma coisa, e há um certo sentido de inveja dos locais catalães que conseguem aproveitar a presença exemplar da La Boqueria de produtos alimentares a cada semana. Apaixone-se pelos confetes frescos, pães assados quentes, queijos, carnes, frutos do mar, ervas, especiarias, frutas, vegetais e praticamente tudo o que você possa imaginar colocar em um prato! A La Boqueria tem tudo, e uma visita regular ao supermercado local nunca mais será a mesma.

É melhor visitar a La Boqueria em Barcelona cedo pela manhã para evitar a maioria dos outros turistas e desfrutar do mercado com facilidade. Você notará que uma característica comum deste mercado é a abundância de bebidas de suco de frutas coloridas. Elas vêm em tantos sabores que perdi a conta; no entanto, são extremamente refrescantes e ótimas para acompanhar sua caminhada pelo mercado.

Claro, como turista, você estará restrito no que pode comprar na La Boqueria, dadas as restrições para produtos alimentares em voos. No entanto, se você tiver a sorte de estar hospedado em um Aparthotel, não perca a oportunidade de comprar seus ingredientes para o jantar no mercado!

Se toda a comida disponível o deixou faminto, as bordas externas da La Boqueria estão repletas de uma vasta seleção de barracas de estilo café e restaurantes, onde você pode ir ao bar e pedir uma refeição. Esses pratos são criados do zero, utilizando ingredientes comprados nas barracas ao redor do mercado! Há também uma rica e abundante gama de diferentes cozinhas em oferta, não apenas tapas mas também, frutos do mar, japonesa, italiana, francesa, mexicana e muito mais!

A parte traseira da La Boqueria oferece uma seleção específica de produtos orgânicos que é excepcional, embora um pouco mais cara. Se produtos orgânicos são a sua prioridade, visite a barraca de insetos comestíveis. Isso mesmo, insetos reais que você pode comer. Talvez seja uma ideia melhor ficar com as amêndoas açucaradas e biscoitos frescos...

Para aproveitar ao máximo, leve seu tempo na La Boqueria em Barcelona. Vale a pena sentir-se um pouco faminto aqui, pois você não terá uma experiência como esta em nenhum outro lugar da cidade. O que é mais impressionante é que todos os vendedores estão gerenciando um negócio familiar que existe há muitas gerações, encapsulando a fusão entre o antigo e o novo de Barcelona de maneira magnífica.

Para chegar à La Boqueria, dirija-se à estação de metrô Liceu (L3) em Las Ramblas. O mercado fica a dois minutos a pé pela rua à esquerda (em direção à Plaça Catalunya).

Abre de segunda a sábado das 06:00 às 21:00 (Fechado aos domingos).

O nome oficial é Mercat de Sant Josep, mas é conhecido como La Boqueria.