Highlights
- Вы узнаете о выращивании какао и процессе изготовления шоколада.
- Вы сделаете 1 шоколадку, которую заберете с собой домой.
- Вы будете обрабатывать какао своими руками
- Семинар для взрослых и подростков
Description
Шоколадный мастер-класс 'От боба до плитки' - это увлекательный опыт для взрослых и подростков, позволяющий узнать секреты изготовления шоколада и его тысячелетнюю историю. На этом мастер-классе Вы на практике узнаете, как выращивают какао и перерабатывают его в шоколад.
Вы сможете понаблюдать за стручком какао и узнать, что делается на полях для получения какао-бобов. Затем приготовьтесь самостоятельно выполнить основные этапы приготовления шоколада: Вы обжарите какао, очистите его, измельчите и сделаете какао-пасту.
Узнав об истории шоколада, Вы сможете приготовить различные напитки на основе какао, и, наконец, Вы сделаете свою собственную шоколадку, которую сможете забрать домой.
В заключение мы поговорим о том, как от боба до плитки и как живут местные общины, производящие какао, чтобы оценить всю ту тяжелую работу, которую они выполняют.
Если Вы очарованы шоколадом и хотите учиться в динамичной и увлекательной форме, этот мастер-класс для Вас.
Includes
Все необходимые материалы и инструменты.
Фартук и шапочка.
Именной диплом об окончании мастер-класса.
Краткое резюме мастер-класса, чтобы вы могли вспомнить все полученные знания и навыки.
Important Information
- Сообщите о любых аллергиях или непереносимости, чтобы семинар можно было адаптировать.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
