Allium

Ресторан Allium в Барселоне не только мал, но и уютен. Обслуживание дружелюбное, и официанты всегда готовы обслужить вас с улыбкой за небольшими столиками с тканевыми салфетками. Не теряйте рассудок, пытаясь разгадать смысл символов на стене, это бесплатное произведение искусства, просто расслабьтесь и наслаждайтесь пищей, которую шеф-повар Хорди приготовит для вас.

Хорди обнаружил свою страсть к кулинарии и очень рано понял, насколько важна каталонская кухня для его семьи на протяжении поколений. Он также очень гордится своей кухней и допускает доступ к ней всем, кто хочет увидеть, как готовятся вкусные блюда, предлагаемые каждый день на обед и ужин.

В самом конце ресторана вы найдете почти скрытую комнату для пяти человек, идеальную для любого рода частного празднования. Чуть ниже находится небольшой винный погреб, где хранятся отличные вина и кавы при идеальной температуре.

Ежедневное меню ресторана предлагает разнообразный ассортимент каталонской кухни включая другие средиземноморские влияния и в соответствии с философией медленной еды , акцентируя внимание на предложении сезонных и местных продуктов. Что действительно выделяется, так это старание каждого предоставлять почти непрерывное ежедневное обслуживание с улыбкой.

Ресторан Allium начинает день, предлагая вкусные завтраки. Если вы хотите попробовать традиционный каталонский завтрак, не стесняйтесь попробовать органический хлеб и яйца, натуральные соленые мясные изделия и колбасы (эмботитс) и типичную выпечку, такую как сливочные круассаны, 'энсаймadas' и т.д.

Ресторан Allium в Барселоне можно сразу узнать по двум пальмам у его двери. Он расположен на уютной пешеходной улице рядом с площадью Санта-Жауме в готическом районе, рядом с впечатляющими зданиями Каталонского правительства и мэрии. Улица, на которой находится ресторан, 'Call Jueu' (Еврейская улица) отдает дань уважения бывшему еврейскому поселению в этом районе. Мы настоятельно рекомендуем приятно прогуляться по узким улочкам после вкусного ужина в ресторане Allium.