Påsk i Barcelona

Besökare i Barcelona vid påsk blir ofta förvånade över det stora utbudet av mörka chokladskulpturer som visas i stadens bageri- och tårtfönster. Dessa invecklade ätbara scener kallas monor och köps traditionellt av katalanska gudföräldrar för att ge sina gudbarn på påskmåndag, känd som Dia de la mona. Ordet mona har många påstådda ursprung, där vissa lingvister och historiker föreslår att det kan komma från det arabiska ordet munna eller det latinska munus, som båda betyder en gåva.

Den ursprungliga monan innehöll inte alls choklad, det var helt enkelt en ringformad tårta prydd med ett dekorerat kokt ägg, men den har utvecklats över århundradena och varierar från region till region.

 

Numera är chokladmonor normalt baserade på populära teman som tecknade figurer eller kända idrottsstjärnor. Från Peppa Pig och Spongebob Fyrkant till Barça-fotbollsspelare, det finns en mona som passar varje ung chokladälskande persons smak.

Varje påsk strävar stadens konfektyrmakare och chokladtillverkare ivrigt efter att göra sina fönsterutställningar till de största och bästa för att locka kunder. Under de senaste åren, och mer än troligt på grund av den ekonomiska krisen, har dessa lyxiga konstverk blivit mycket mindre och billigare, men är fortfarande lika populära som någonsin. Faktum är att mer än 600 000 monor äts i Katalonien varje år, med familjer som spenderar mellan 25 och 75 Euro. Det är verkligen seriös verksamhet, 1997 gjorde ett bageri i den närliggande staden Lleida en 87 kilo mona av Barça-fotbollsspelaren Ronaldo. Det är mycket choklad att ta sig igenom!

Så, om du någonsin råkar vara i Barcelona vid påsk, se till att du tittar på det läckra fönsterutställningen på det närmaste bageriet eller tårtaffären och förbered dig på att bli läckert överraskad av denna djupt rotade katalanska tradition.