Highlights
- Njut av Spaniens smaker när du lär dig att förbereda traditionella spanska tapas
- Lär dig att blanda din egen mousserande vita cava sangria i en workshop med din kock
- Smaka på 3 lokalt bryggda hantverksöl från Barcelonas bästa mikrobryggerier
- Njut av en upplevelse i liten grupp för en mer personlig och social atmosfär
- Ta med dig alla recept så att du kan återskapa smakerna hemma
Description
Den här interaktiva lektionen blandar matlagning, kultur och socialt umgänge. Du kommer inte bara att titta på – du kommer att laga mat, skaka, smutta och smaka dig igenom några av Spaniens mest ikoniska smaker medan du upptäcker berättelserna bakom dem.
Detta är det bästa sättet att tillbringa en eftermiddag i Barcelona. Den här upplevelsen är perfekt för matälskare, resenärer, par och grupper och erbjuder en livlig introduktion till det spanska köket med en modern twist.
Upplevelsens höjdpunkter
Laga äkta spanska tapas – Lär dig att laga ett urval av traditionella och moderna tapas, de små rätterna som definierar Spaniens livliga matkultur. Våra kockar guidar dig steg för steg så att du kan återskapa dessa recept hemma.
Blanda din egen sangria – Upptäck hemligheterna bakom den perfekta spanska sangrian. Lär dig hur du balanserar frukt, vin och smaker medan du skapar din egen uppfriskande version.
Smaka på Barcelonas hantverksölscen – Spaniens hantverksölrörelse blomstrar. Under workshopen får du smaka på ett urval av lokala hantverksöl och lära dig vad som gör varje stil unik.
Praktisk matlagningsupplevelse – Detta är inte en demonstration. Alla deltar i att hacka, laga mat, blanda och anrätta i en avslappnad, social miljö.
En sann kulturell upplevelse – mat är hjärtat av den spanska kulturen. Genom recept, ingredienser och berättelser får du en djupare förståelse för Barcelonas kulinariska traditioner.
Vad du kommer att laga och smaka på
Menyn kan variera något beroende på säsongens ingredienser, men inkluderar vanligtvis:
Klassisk spansk tortilla
Patatas bravas med hemlagad sås
Medelhavstapasrätter som gruppen lagar
Nylagad mousserande vitvinsangria
En provsmakning av lokala hantverksöl från Barcelona
I slutet av lektionen sätter sig alla ner tillsammans för att njuta av tapasfesten. Den här lektionen är det perfekta sättet att tillbringa en eftermiddag i Barcelona när du lär dig att förbereda 3–4 färska autentiska tapas som tortilla de patatas, patatas bravas och gambas al ajillo. Blanda din egen mousserande vita cava sangria som är krispig, bubblig och uppfriskande. Smaka på 3 lokalt bryggda hantverksöl som valts ut från Barcelonas främsta mikrobryggeri och lär dig om deras egenskaper och matkombinationer.
Leds av lokala expertkockar, det här är mer än en lektion; det är en smakfull kulturell fördjupning fylld med lärande, skratt och gemenskap. Perfekt för matälskare, nyfikna resenärer, par och grupper som vill äta, smutta och utforska som lokalbefolkningen i denna unika eftermiddagsupplevelse i Barcelona.
Includes
Praktisk tapaslektion med din kock där du lär dig att förbereda 3–4 olika tapas
Sangria-workshop med steg-för-steg-vägledning
Provsmakning av tre lokala spanska hantverksöl
Ta med dig alla recept så att du kan återskapa upplevelsen hemma
Hantverksmässigt kött- och ostbricka med bröd, oliver och säsongsbetonade tillbehör
Liten gruppstorlek för en mer social och personlig upplevelse
Förkläde och köksredskap ingår
Kort guidad vandring som pekar ut dolda lokala platser
Vatten på flaska och juice ingår
Excludes
Dricks för ett väl utfört arbete
Important Information
- Planera att komma tidigt för att inte missa någon viktig information i början av lektionen.
Som en del av vårt utbildningsprogram innehåller detta evenemang en workshop för att göra sangria och en guidad provsmakning av lokalt hantverksöl med diskussion om bryggningsingredienser, stilar och provsmakningstekniker. Deltagarna kommer att prova ett urval av öl från lokala bryggerier och lära sig att göra sangria. Tapas kommer att serveras tillsammans med provsmakningen; observera att detta inte kommer att vara en fullständig måltid och gästerna kanske vill äta före eller efter lektionen.
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
