Carballeira
Barcelona
Kort fortalt
Carballeira Restaurant i Barcelona ligger mellem havnen og Barceloneta-kvarteret, nær den gamle port til Port Vell (den gamle havn). Det er specialiseret i galicisk køkken, med frisk seafood der dagligt bringes direkte fra Galicia.
Grundlagt i 1944, er denne familieejede restaurant en af de historisk klassiske restauranter i Barcelona og blev tidligere besøgt af smuglere, fiskere, soldater og marineofficerer. I dag er den kræsne klientel fra alle samfundslag, men mest lokale beboere.
Selvom fisk og seafood, såsom den lækre galiciske blæksprut, er restaurantens specialitet, er de galiciske bøffer, ris og paella retter også særlig gode.
Denne restaurant har en omfattende liste af vine fra forskellige spanske regioner, og de hvide vine fra Galicia er især værd at smage.
Den rummelige Restaurant Carballeira i Barcelona er for nylig blevet renoveret, men har bevaret sin oprindelige stil. Køkkenet er også blevet moderniseret og er synligt for gæsterne.
Private værelser og gruppe-menuer er også tilgængelige.
Parkeringsservice.
