Planelles Donat
Barcelona
Kort fortalt
Type
Kendt for
traditionel turrón lavet med mandler og honning
Planelles Donat er navnet på en familieejet virksomhed, hvis produkt Turró er direkte relateret til julen i Spanien. Efter flere generationer har denne familie bevaret det høje kvalitetsniveau af mandler, honning og sukker, som er de nødvendige ingredienser til at lave denne lækre sødme efter den traditionelle opskrift.
Over tid har de tilføjet nogle nye varianter til de to typiske sorter, den hårde (Alicante) og den bløde (Xixona) i henhold til den moderne smag som chokolade, marcipan osv.
Planelles Donat har flere butikker i Barcelona, alle beliggende meget bekvemt i den gågade i den gamle by.
