Pitarra Restaurant in Barcelona
Barcelona
De un vistazo
Cocina
Conocido por
cocina catalana tradicional especializada en platos de caza
En el Restaurante Pitarra en Barcelona, desde 1890, se sirve un menú basado en la cocina tradicional catalana, especializado en la temporada de caza.
El restaurante está ubicado en el antiguo distrito de la ciudad de Barcelona y es la casa donde vivió Frederic Soler. Era conocido como Pitarra y fue el fundador del teatro catalán.
La amplia variedad de platos degustación en el Restaurante Pitarra en Barcelona incluye medallones de pez ángel cocinados con setas silvestres y gambas, jabalí en salsa de chocolate o perdiz rellena con setas silvestres y foie de pato, por nombrar algunos.
