El Penedès, viinin ja Cavan alue

Sijaitsee sisämaassa välillä  ja Tarragona, mutta ei kaukana Välimerestä, sijaitsee Penedèsin alue, joka on tunnettu viinin ja cavan tuotannosta, mikä tekee siitä yhden Euroopan vanhimmista viinintuotantoalueista.

Monien aktiviteettien kanssa tällä alueella on laaja valikoima viininmaistelu kierroksia. Viini- ja cava-intoilijat voivat osallistua erikoistuneelle kierrokselle, ja yleiskierroksia on myös saatavilla kaikenlaisille vierailijoille. Jos päätät valita opastetun kierroksen, sinulle annetaan tietoa alueista, joiden läpi matkustat, ja saat hyvän maantieteellisen ja historiallinen ymmärryksen ympäristöstäsi ennen viinikuoppien vierailua oppiaksesi viinin tai cavan valmistusprosesseista.

Tietenkin, kun ‘koulu on loppu’, sinulle annetaan mahdollisuus maistaa joitakin näistä herkullisista viineistä, joita joissakin tapauksissa tarjoillaan perinteisten ruokien kanssa.

Tuhannet hehtaarit viinitarhoja ja kansainvälisesti tunnetut viini- ja cava-brändit tekevät tästä alueesta yhden eniten vierailtuista Kataloniassa ympäri vuoden. Täällä on monia rakennuksia, jotka ovat erottuvia arkkitehtuuristaan, kuten Codorniu- ja Freixenet-viinitalojen sekä Pinell del Brai, tunnettu nimellä "katedraali". Täällä on myös paljon pienempiä viinitiloja, jotka tuottavat erinomaisia juomia pienemmissä erissä. Tarkista meidän viini- ja cavaaikakokemus valikoimauthtaaksesi, mistä aloittaa.

Ne aloittelevat urheilijat, jotka haluavat tutkia omaan tahtiinsa, voivat myös tehdä opastamattoman kierroksen alueella pyörällä. Alueen ja ympäristön parhaat viinitarhat sijaitsevat Alt- ja Baix Penedèsissä, el Garrafissa, el Baix Llobregatissa ja l’Anoiassa.

Penedèsin alue on tunnetuin valkoisten rypälelajikkeidensa ansiosta, mutta se tuottaa myös erittäin tunnettuja tammikypsytettyjä punaviinejä, joita pullotetaan täällä.

Useimmat viinitilat sijaitsevat "masia" ympärillä, suuri perinteinen katalonialainen maalaistalo. Jotkut näistä "masies" on kunnostettu tarjoamaan erinomaisia majoitusmahdollisuuksia, jotka ovat ihanteellisia tukikohtana alueen tutkimiseen.

Vilafranca del Penedès, Alt Penedèsin pääkaupunki, tunnetaan viinin pääkaupunkina, jossa viini- ja historian ystävät voivat nauttia upeasta viinimuseosta, joka on omistettu esittelemään perinteistä viininvalmistuskulttuuria ja sen kehitystä ajan myötä. Iberian ja Rooman raunioiden jäänteet ovat näkyvissä ympäri tätä historiallista kaupunkia, joka on tuottanut viiniä muinaisista ajoista lähtien, mikä tarkoittaa, ettei parempaa paikkaa ole kokea viinikulttuuriin liittyvää ihanaa ja rikasta historiaa.

Kuten kaikissa tämän alueen kaupungeissa, Vilafranca juhlii myös kesäjuhlia tai Festa Major. Yksi tämän festivaalin pitkäkestoinen perinne on vaikuttavien Castells, eli ihmistorneiden rakentaminen. Tämä ikivanha perinne on julistettu UNESCO:n toimesta ihmiskunnan suullisen ja aineettoman kulttuuriperinnön mestariteokseksi, ja se on yksinkertaisesti pakollinen kaikille kesällä kaupungissa vieraileville matkailijoille. 

Cava, kuohuviini, jolla on Denominació d'Origen (DO) -status, kulkee käsi kädessä Penedèsin alueen kanssa. Itse asiassa noin 95 % kaikesta casta tuotetaan tällä alueella, ja tämä teollisuus on pääasiassa vastuussa alueen menestyksestä viiniä vievänä ja tuloja tuottavana voimavarana. Cava valmistetaan eri valkoisten ja punaisten rypälelajikkeiden avulla, ja tulokset voivat vaihdella hieman vuodesta toiseen, mutta aurinko ja maaperä yhdessä Välimeren sään kanssa tässä alueessa ovat päätekijöitä cavan ainutlaatuiselle maulle. Cava on tärkeä osa katalonialaista perheenkulttuuria, ja parhaan kokemuksen saamiseksi se tulisi nauttia viileänä.

Vierailu Sant Sadurní d’Anoia, joka tunnetaan cavan pääkaupunkina, on erittäin suositeltavaa syyskuussa sadonkorjuun aikana. Jotkut viinitilat ja itse kaupunki esittelevät kauniita esimerkkejä modernismista.

Ehdotamme myös vierailua Montserrat . Montserrat on vuori, luonnonpuisto ja kauniin benediktiiniläisen luostarin ja munkki-retriitin koti, joka on pyhiinvaeltajien ja matkailijoiden mekka Kataloniassa. Montserrat on ehdottomasti nähtävä kaikille, jotka nauttivat hengästyttävästä maisemasta, historiasta tai uskonnosta.