Alkimia

Barcelona

OSOITE Rda. de Sant Antoni, 41, Barcelona Reitit

Lyhyesti

Keittiö
HienosteluEspanja
Tunnettu
katalonialainen haute cuisine
Hinta
$$$$ Erittäin kallis
Paikallinen vinkki
Tee pöytävaraus etukäteen, erityisesti viikonloppuisin, jotta saat pöydän.

Barcelonan eloisalla Eixamplen alueella sijaitseva Alkimia tarjoaa kulinaarisen matkan katalonialaisen keittiön rikkaaseen ja monimuotoiseen maailmaan. Keittiömestari Jordi Vilàn johdolla ravintola syventyy perinteisiin makuihin ja omaksuu samalla modernin gastronomisen lähestymistavan. Ruokailijat voivat odottaa luovaa tutkimusmatkaa ruokalajien pariin, joissa yhdistyvät katalonialaisten ruokaperinteiden menneisyys, nykyisyys ja tulevaisuus. Kausittaisten raaka-aineiden harkittu käyttö tuo esiin kunkin annoksen osatekijöiden ohikiitävän kauneuden ja pyrkii vangitsemaan ajan olemuksen jokaiseen suupalaan.

Alkimian sisustus heijastaa minimalistista tyyliä ja antaa ruoan nousta pääosaan. Tunnelma on intiimi ja hienostunut, mikä tekee ravintolasta ihanteellisen paikan niille, jotka etsivät korkeatasoista ruokailuelämystä. Yksityisiä ruokailutiloja on myös saatavilla niille, jotka kaipaavat rauhallisempaa ympäristöä.

Alkimia palvelee ruoasta innostuneita, jotka haluavat tutkia katalonialaisen keittiön rajoja. Ruokalistalla on monenlaisia vaihtoehtoja mereltä vuoristoon, ja jokainen annos on valmistettu perinteiden ja nykyaikaisten tekniikoiden ainutlaatuisella yhdistelmällä. Ravintola sopii hyvin pariskunnille, pienille ryhmille tai liiketapaamisiin, joiden osallistujat haluavat uppoutua alueen ruokakulttuuriin.

Arvostelut

Usein Kysytyt Kysymykset

Alkimia sijaitsee osoitteessa Rda. de Sant Antoni, 41, Eixample, Barcelona.

Kyllä, pöytävarausta suositellaan. Varauksen voi tehdä ottamalla yhteyttä ravintolaan.

Kyllä, Alkimialla on yksityisiä ruokailutiloja, joihin mahtuu ryhmiä.

Asiakkaita kehotetaan ilmoittamaan ravintolalle ruokavaliorajoituksista tai allergioista pöytävarausta tehdessään.

Alkimialla ei ole ulkoterassia; ruokailu tapahtuu sisätiloissa.

Alkimian tunnelma on intiimi ja hienostunut, ja se sopii tyylikkääseen ruokailuun.

Alkimian keittiömestari on Jordi Vilà, joka tunnetaan omasta tulkinnastaan katalonialaisesta keittiöstä.

Alkimiassa tarjoillaan katalonialaista ruokaa modernilla ja luovalla otteella.

Kyllä, Alkimia on avoinna sekä lounaalle että illalliselle.

Kyllä, Alkimia tarjoaa lahjakortteja, joita voi ostaa ruokailuelämyksiä varten.

Parasta tekemistä: Barcelona

Näytä kaikki →

Parasta tekemistä: Barcelona

Näytä kaikki

Luotetut paikalliset oppaat, joita lukee miljoonat joka kuukausi

  • 2006 verkossa vuodesta
  • 27.8M sivun katselua kuukaudessa verkostossa
  • 14 Valitse kieli

180+ kohdeopasta, yksi verkosto

Jokainen opas kattaa yksittäisen kohteen omalla verkkosivustollaan, tapahtumat, ravintolat, tekemiset ja majoitukset valitaan paikallisten suositusten perusteella.

My Guide Network Locations

Läheiset kohteet

Myös lähellä: My Guide AlicanteMy Guide BordeauxMy Guide French Riviera

Näytä kaikki kohteet

Lisää oppaaseeni
Päivä {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
AamuIltapäiväIlta

Lisää matkustuspäiväsi, jotta voimme sijoittaa tämän oikealle päivälle, tai tallenna se myöhempää varten.

Lisää {[{trip.popover.day}]}Lisää Peruuta
Lisätty matkaasi Lisätty päivään {[{trip.toast.day}]}, AamuIltapäiväIlta Tallennettu matkaasi Jo matkassasi Siirto tallennettu matkaasi Tallenna matkasi saadaksesi tuoreita ehdotuksia Yövyt kohteessa {[{trip.toast.label}]} Tukikohta tyhjennetty Matka poistettu Linkki kopioitu Matkasi tallentaminen epäonnistui Jotain meni pieleen, yritä uudelleen