Caelis

Caelis er et elegant spisested i de luksuriøse omgivelsene på Hotel Ohla i Barcelona. Dette anerkjente stedet, under den kulinariske ledelsen til kokk Romain Fornell, byr på en sofistikert kulinarisk opplevelse som forener moderne finesse med et nikk til både tradisjon og fremtidsrettet innovasjon. Gjestene på Caelis kan fordype seg i en unik gastronomisk reise gjennom restaurantens nøye sammensatte menyer, som fremhever sesongens råvarer og kreative matlagingsteknikker.

Atmosfæren på Caelis kjennetegnes av moderne eleganse kombinert med en intim og innbydende stemning. Gjestene kan nyte et utvalg av smaksmenyer, nøye utformet for å engasjere alle sansene. Blant tilbudene finnes et vegetarisk alternativ, som viser restaurantens engasjement for å imøtekomme ulike kostholdspreferanser. I tillegg er Menú Caelis tilgjengelig til lunsj fra onsdag til lørdag, og byr på en raffinert, men samtidig uformell matopplevelse.

For dem som ønsker en mer personlig opplevelse, tilbyr Caelis et privat spiserom kalt Caelis Privé. Dette eksklusive området legger til rette for intime feiringer, der rettene tilberedes og forklares personlig av en av de dyktige kokkene, noe som skaper en livlig dialog mellom kjøkkenet og bordet.

Vinkjelleren på Caelis er omfattende og rommer over 300 vinetiketter som passer til de ulike smaksprofilene i rettene som serveres. Dette nøye utvalget av viner sikrer at gjestene får den perfekte kombinasjonen til hver rett og løfter den samlede matopplevelsen.