Casa Maians

Casa Maians ligger i Carrer de Sant Carles i Barceloneta-området i Barcelona og byr på en smak av Middelhavet med et tydelig katalansk preg. Dette intime spisestedet har en innbydende atmosfære der gjestene kan nyte retter inspirert av havet, fjellene og landsbygda, alle med røtter i sesongens middelhavssmaker. Kjøkkenteamet setter fersk, daglig fangst fra lokale fiskemarkeder først, slik at sjømatutvalget varierer etter hva som er tilgjengelig. I tillegg til sjømat byr menyen på et utvalg risretter – fra tørre til suppeaktige – som viser deres lidenskap for både tradisjonelle og kreative tilberedninger. Casa Maians henter også inspirasjon fra Balearene i enkelte retter, og utvider dermed sin regionale innflytelse samtidig som stedet beholder et velkjent preg. Hvert besøk på Casa Maians byr på en meny som gjenspeiler både tradisjonene og nyvinningene innen katalansk og bredere middelhavskjøkken, og gjør stedet til et herlig valg for dem som vil utforske regionens mangfoldige smaker.