Kørestolsvenlig Familievenlige aktiviteter Ture Sæson- og højtidsaktiviteter Mad og drikke Workshops og kurser Uddannelsesaktiviteter Madlavningskurser

Deltag i et prisbelønnet paella-madlavningskursus i Barcelona. Besøg La Boqueria-markedet, lav sangria, nyd årstidens tapas, og lær at lave autentisk paella med denne sjove, praktiske oplevelse.

Highlights

• Fordyb dig i et engagerende og praktisk paella-madlavningskursus med vores kok
• Oplev Barcelonas verdensberømte ikoniske marked og håndpluk friske ingredienser
• Lær at lave sangria, skål for smagen og nyd vores lækre drink.
• Smag et udvalg af årstidens friske tapas og din egen lækre paella!
• Tag opskriften med hjem, genskab vores paella-magi i dit eget køkken og meget mere!

Description

Oplev Barcelonas bedst bedømte madlavningskursus Fordyb dig i Spaniens smage, farver og dufte med Barcelonas bedst bedømte paella-madlavningsoplevelse. Dette kulinariske eventyr, hvor du selv lægger hånd til, kombinerer mad, kultur og sjov – den perfekte måde at opleve hjertet af den catalanske gastronomi på. Din oplevelse begynder på La Boqueria-markedet Start dit kursus med et besøg på det verdensberømte Mercado de la Boqueria, lige ved Las Ramblas. Med din lokale kok som guide udforsker du markedets livlige boder og lærer, hvordan du vælger de mest friske fisk og skaldyr, grøntsager og krydderier, der gør ægte spansk paella så speciel. Tilbage til køkkenet – hvor magien sker Når du har samlet dine ingredienser, kan du tage til vores indbydende køkken i nærheden, et socialt rum, hvor rejsende fra hele verden mødes for at lave mad, skabe kontakt og fejre den spanske madkultur. Forklæde på, glas sangria i hånden, så er det tid til at lave mad! Det her laver du: Paella Masterclass – Lær trin for trin, hvordan du tilbereder traditionel paella med fisk og skaldyr, kylling eller vegetarisk paella. Din kok deler de autentiske teknikker, der er gået i arv gennem generationer, fra tilberedning af sofrito til at opnå den perfekte socarrat (sprød risskort). Sangria-workshop – Bland, nyd og skål, mens du laver din egen forfriskende sangria med friske lokale frugter og spansk vin. Tapassmagning – Nyd et udvalg af lækre tapas efter årstiden, inspireret af Barcelonas kulinariske traditioner. Sødt afslut – slut af med en klassisk spansk dessert, der er den perfekte afslutning på din oplevelse. Hvorfor vælge dette kursus? Velegnet til alle niveauer – Uanset om du er nybegynder eller en selvsikker kok, vil du have det sjovt og lære noget nyt. Autentisk og interaktivt – Her er ingen demonstrationer, du laver mad, smager og fejrer hvert trin. Små grupper – Et afslappet og personligt miljø, hvor du kan møde nye venner fra hele verden. Central beliggenhed – Kun få minutter fra La Boqueria og Las Ramblas, nem at finde og komme til. Tag smagen med hjem – Få alle opskrifter og tips via e-mail, så du kan genskabe magien hvor som helst. Kurserne varer cirka 3 timer og tilbydes hver dag kl. 10.00, 11.00, 14.00, 18.00 og 19.00 Uanset om det er din første eller tiende gang i Spanien, er dette paellakursus et højdepunkt på enhver tur til Barcelona fyldt med latter, læring og uforglemmelige smagsoplevelser. Kom med os, og gør dit besøg til et ægte kulinarisk mesterværk! Book din plads i dag, og lav mad, spis og fejr som en lokal!

Includes

Interaktiv paella-undervisning Besøg på La Boqueria-markedet Workshop i fremstilling af spansk sangria Udvalg af sæsonbestemte tapas Alle fødevarer, ingredienser og køkkenredskaber, der er nødvendige under kurset Paella-måltid i familiestil Opskrifter til at genskabe derhjemme Alkoholfri sangria, vand på flaske, juice Dessert show-madlavning Afskedsskål

Important Information

• ** Besøget på La Boqueria-markedet er en integreret del af vores kulinariske klasseoplevelse. Bemærk dog, at markedet er lukket om søndagen, på helligdage og under den sidste time. Som følge heraf er besøget udelukket på disse dage. - Da alt er frisklavet, vil vores kok spørge om kostbehov i begyndelsen af timen. Det er ikke nødvendigt at kontakte os på forhånd. - Vi vil ikke have, at du går glip af vigtige oplysninger eller markedsbesøget i starten af timen. Giv dig selv et par ekstra minutter til at ankomme tidligt. Hvis du kommer for sent, kan du møde os i køkkenet ca. 40 minutter efter holdets start, eller du er velkommen til at vente på os der (bare tryk på dørklokken over postkassen). - Let gang er påkrævet før, under og efter markedet. - Kurset varer mellem 2,5 og 3 timer.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet