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Partecipa a un pluripremiato corso di cucina sulla paella a Barcellona. Visita il mercato de La Boqueria, prepara la sangria, assapora le tapas di stagione e impara a cucinare l'autentica paella con questa divertente esperienza pratica.

Highlights

• Immergiti in un coinvolgente corso di cucina sulla paella tenuto dal nostro chef.
• Scopri il mercato di Barcellona, famoso in tutto il mondo, e raccogli ingredienti freschi a mano
• Impara a preparare la Sangria, fai il tifo per il sapore e sorseggia la nostra bevanda da leccarsi i baffi.
• Assaggia una selezione di tapas fresche di stagione e gusta la tua deliziosa paella!
• Porta a casa la ricetta, ricrea la magia della paella nella tua cucina e molto altro ancora!

Description

Prova il corso di cucina più apprezzato di Barcellona Immergiti nei sapori, nei colori e nei profumi della Spagna con la migliore esperienza di cucina della paella a Barcellona. Questa avventura culinaria pratica unisce cibo, cultura e divertimento, il modo perfetto per scoprire il cuore della gastronomia catalana. La tua esperienza inizia al mercato La Boqueria Inizia la tua lezione con una visita al famoso Mercado de la Boqueria, appena fuori Las Ramblas. Con il tuo chef locale come guida, esplorerai le vivaci bancarelle del mercato, imparando a scegliere i frutti di mare, le verdure e le spezie più freschi che rendono così speciale l'autentica paella spagnola. Rientro in cucina: dove avviene la magia Dopo aver scelto gli ingredienti, raggiungi la nostra accogliente cucina, uno spazio conviviale dove viaggiatori da tutto il mondo si ritrovano per cucinare, fare amicizia e celebrare la cultura gastronomica spagnola. Grembiule addosso, bicchiere di sangria in mano, è ora di cucinare! Cosa creerai: Masterclass sulla paella: impara passo dopo passo a preparare la paella tradizionale di pesce, pollo o vegetariana. Il tuo chef ti svelerà le tecniche autentiche tramandate di generazione in generazione, dalla preparazione del sofrito alla realizzazione del perfetto socarrat (strato di riso croccante). Laboratorio di sangria: mescola, sorseggia e brinda mentre crei la tua sangria rinfrescante con frutta fresca locale e vino spagnolo. Degustazione di tapas: gusta una selezione di deliziose tapas di stagione ispirate alle tradizioni culinarie di Barcellona. Dolce finale: concludi con un classico dessert spagnolo che completa perfettamente la tua esperienza. Perché scegliere questo corso? Adatto a tutti i livelli: che tu sia un principiante o un cuoco esperto, ti divertirai e imparerai qualcosa di nuovo. Autentico e interattivo: niente dimostrazioni, cucini, assaggi e festeggi ogni passo. Piccoli gruppi: un ambiente rilassato e personale per incontrare nuovi amici da tutto il mondo. In posizione centrale: a pochi minuti da La Boqueria e Las Ramblas, facile da trovare e raggiungere. Porta il gusto a casa: ricevi tutte le ricette e i consigli via e-mail per ricreare la magia ovunque. Le lezioni durano circa 3 ore e sono disponibili tutti i giorni alle 10:00, 11:00, 14:00, 18:00, 19:00 Che sia la tua prima volta in Spagna o la decima, questa lezione di paella è un highlight di qualsiasi viaggio a Barcellona, pieno di risate, apprendimento e sapori indimenticabili. Unisciti a noi e trasforma la tua visita in un vero capolavoro culinario! Prenota subito il tuo posto e cucina, mangia e festeggia come uno del posto!

Includes

Corso interattivo di paella Visita al mercato della Boqueria Laboratorio di produzione di sangria spagnola Selezione di tapas di stagione Tutti gli alimenti, gli ingredienti e gli strumenti di cottura necessari durante la lezione Cena a base di paella in stile familiare Ricette da ricreare a casa Sangria analcolica, acqua in bottiglia e succhi di frutta Dessert Show-cooking Brindisi d'addio

Important Information

• ** La visita al mercato di La Boqueria è parte integrante della nostra esperienza culinaria. Tuttavia, tieni presente che il mercato è chiuso la domenica, nei giorni festivi e durante l'ultima lezione. Di conseguenza, la visita è esclusa in questi giorni. - Poiché tutto viene preparato al momento, il nostro chef chiederà informazioni sulle esigenze dietetiche all'inizio della lezione. Non è necessario contattarci in anticipo. - Non vogliamo che tu perda informazioni importanti o la visita al mercato all'inizio della lezione. Ti preghiamo di concederti qualche minuto in più per arrivare in anticipo. Se sei in ritardo, puoi raggiungerci in cucina circa 40 minuti dopo l'inizio del corso, oppure puoi aspettarci lì (basta premere il campanello sopra la cassetta della posta). - È necessario camminare leggermente prima, durante e dopo il mercato. - La durata del corso è compresa tra le 2,5 e le 3 ore.

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