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Participez à un cours de cuisine de paella primé à Barcelone. Visitez le marché de La Boqueria, préparez de la sangria, savourez des tapas de saison et apprenez à cuisiner une authentique paella dans le cadre de cette expérience pratique et amusante.

Highlights

• Participez à un cours de cuisine sur la paella animé par notre chef.
• Découvrez le marché emblématique de Barcelone, célèbre dans le monde entier, et choisissez des ingrédients frais.
• Apprenez à faire de la Sangria, à la saveur et à la dégustation de notre boisson alléchante.
• Dégustez une sélection de tapas de saison et savourez votre propre paella !
• Emportez la recette, recréez la magie de la paella dans votre cuisine et bien plus encore !

Description

Découvrez le cours de cuisine le mieux noté de Barcelone Plongez dans les saveurs, les couleurs et les arômes de l'Espagne avec l'expérience culinaire de paella la mieux notée de Barcelone. Cette aventure culinaire pratique allie nourriture, culture et divertissement, le moyen idéal de découvrir le cœur de la gastronomie catalane. Votre expérience débute au marché La Boqueria Commencez votre cours par une visite du célèbre Mercado de la Boqueria, situé à proximité de Las Ramblas. Avec votre chef local comme guide, vous explorerez les étals animés du marché, en apprenant à choisir les fruits de mer, les légumes et les épices les plus frais qui rendent l'authentique paella espagnole si spéciale. Retour à la cuisine, où la magie opère Après avoir rassemblé vos ingrédients, dirigez-vous vers notre cuisine accueillante à proximité, un espace social où les voyageurs du monde entier se réunissent pour cuisiner, se rencontrer et célébrer la culture culinaire espagnole. Tablier noué, verre de sangria à la main, il est temps de cuisiner ! Ce que vous allez créer : Masterclass de paella – Apprenez à préparer une paella traditionnelle aux fruits de mer, au poulet ou végétarienne, étape par étape. Votre chef vous transmettra les techniques authentiques transmises de génération en génération, de la préparation du sofrito à la réalisation du socarrat parfait (couche de riz croustillante). Atelier sangria – Mélangez, sirotez et portez un toast en préparant votre propre sangria rafraîchissante à base de fruits frais locaux et de vin espagnol. Dégustation de tapas – Savourez une sélection de délicieuses tapas de saison inspirées des traditions culinaires de Barcelone. Dessert sucré – Terminez par un dessert espagnol classique qui couronne parfaitement votre expérience. Pourquoi opter pour ce cours ? Convient à tous les niveaux – Que vous soyez débutant ou cuisinier expérimenté, vous vous amuserez et apprendrez quelque chose de nouveau. Expérience authentique et interactive : pas de démonstration, vous cuisinez, dégustez et savourez chaque étape. Petits groupes – Un environnement détendu et personnel pour rencontrer de nouveaux amis du monde entier. Emplacement central – À quelques minutes de La Boqueria et des Ramblas, facile à trouver et à atteindre. Emportez les saveurs chez vous : recevez toutes les recettes et astuces par e-mail pour recréer la magie où que vous soyez. Les cours durent environ 3 heures et sont disponibles tous les jours à 10 h, 11 h, 14 h, 18 h et 19 h. Que ce soit votre première ou votre dixième visite en Espagne, ce cours de paella est un temps fort de tout séjour à Barcelone, riche en rires, en apprentissages et en saveurs inoubliables. Rejoignez-nous et transformez votre visite en un véritable chef-d'œuvre culinaire ! Réservez votre place dès aujourd'hui et cuisinez, mangez et célébrez comme un habitant de la région !

Includes

Cours interactif de Paella Visite du marché de La Boqueria Atelier de fabrication de sangria espagnole Sélection de tapas de saison Tous les aliments, ingrédients et outils de cuisine nécessaires pendant le cours Repas familial à base de paella Recettes à recréer chez soi Sangria non alcoolisée, eau en bouteille, jus de fruits Dessert Show-cooking Toast d'adieu

Important Information

• ** La visite du marché de La Boqueria fait partie intégrante de notre cours de cuisine. Cependant, veuillez noter que le marché est fermé les dimanches, les jours fériés et pendant le dernier cours. Par conséquent, la visite n'est pas possible ces jours-là. - Étant donné que tout est fraîchement préparé, notre chef s'informera des besoins diététiques au début de la session. Il n'est pas nécessaire de nous contacter à l'avance. - Nous ne voulons pas que vous manquiez des informations importantes ou la visite du marché, au début du cours. Prévoyez quelques minutes supplémentaires pour arriver en avance. Si vous êtes en retard, vous pouvez nous rejoindre à la cuisine environ 40 minutes après le début du cours, ou vous pouvez nous y attendre (appuyez simplement sur la sonnette au-dessus de la boîte aux lettres). - Une marche légère est nécessaire avant, pendant et après le marché. - La durée du cours est de 2,5 à 3 heures.

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