Demi-journée de cours de cuisine espagnole et visite du marché de la Boqueria
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4.9
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Apprenez à cuisiner des tapas espagnoles lors d'un cours de cuisine d'une demi-journée à Barcelone. Sélectionnez des ingrédients frais et de saison au marché de La Boqueria sur Las Ramblas. Ensuite, préparez vos plats avec l'aide d'un chef, avant de déguster le résultat accompagné de vins.
Highlights
- Apprenez à préparer un repas espagnol classique ou une cuisine catalane de style « tapas »
- Visitez les coulisses du marché de la Boqueria
- Savourez le fruit de votre travail avec des accords mets et vins
- Préparez un repas de 4 plats pour une expérience culinaire authentique
- Obtenez des conseils pratiques de chefs professionnels
Description
Profitez d'une expérience culinaire authentique à Barcelone et apprenez à cuisiner un repas espagnol classique ou des plats catalans façon « tapas ». Disponibles en option matin ou soir, les visites matinales comprennent une visite du marché de La Boqueria sur Las Ramblas, l'un des marchés les plus passionnants du centre-ville. Rejoignez le chef lors d'une visite des coulisses pour rencontrer les vendeurs, certains issus de générations de commerçants du marché. Découvrez les produits cultivés localement et sélectionnez les ingrédients pour votre cours de cuisine. Une fois dans la cuisine, préparez un menu de 4 plats composé de paella, de soupe, d'entrée et de dessert. Tous les mercredis matin, le cours est axé sur les saveurs catalanes, avec des plats préparés à la manière des « tapas ». Bénéficiez de l'aide pratique de chefs espagnols bilingues formés professionnellement et suivez leurs conseils, que vous soyez un cuisinier expérimenté ou un novice complet. Une fois vos plats terminés, asseyez-vous pour savourer votre succès, avec des accords de vins de Riojan (rouge) et de Galice (blanc).Includes
Visite du marché (sauf cours de cuisine du soir) Nourriture Vins espagnols premium à volonté Eau RecettesImportant Information
- • Veuillez noter qu'il n'y a pas de visite du marché les jours fériés locaux et nationaux, ni pour les cours du soir
- Les menus peuvent être adaptés pour tenir compte de toute restriction alimentaire. Veuillez nous en informer à l'avance pour planifier en conséquence
