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Barcelona: Experiência de cozinhar paella e passeio pelo mercado Boqueria
1783 AvaliaçõesDescubra a alegria da culinária espanhola com uma experiência interativa. Siga um chef pelo famoso mercado Boqueria para comprar ingredientes e, em seguida, aprenda a fazer a tradicional paella, sangria e tapas.
As Nossas Principais Experiências e Tours em Barcelona:
Se você estiver reservando sua viagem para Barcelona de última hora, estamos cobertos. Abaixo estão algumas das melhores excursões e experiências!- De Barcelona: Experiência de meio dia em Montserrat
- De Barcelona: Viagem guiada de 1 dia para Andorra e França
- Barcelona: Passeio guiado de meio dia com vinho e bicicleta elétrica
- Passeio de um dia às vinícolas de Montserrat e Cava saindo de Barcelona com traslado
- Excursão de dia inteiro a Girona e Figueres com traslado do hotel
Highlights
- Visita introdutória ao mundialmente famoso Mercat de la Boqueria
- Aprenda a preparar algumas tapas locais rápidas
- Crie uma paella de frutos do mar compartilhada em uma oficina de culinária
- Faça e beba sangria ilimitada durante todo o tempo
Description
Nesta atividade de 3 horas, você se juntará a um chef profissional em uma excursão introdutória ao mundialmente famoso Mercat de Sant Josep de la Boqueria, o mais antigo e melhor mercado de alimentos de Barcelona, que remonta ao século XIII. Enquanto fala sobre as comidas oferecidas, especialmente os frutos do mar, e os fundamentos da cozinha espanhola e catalã, o chef compra alguns dos ingredientes frescos necessários para preparar uma autêntica paella de marisco, ou paella de frutos do mar, o tradicional prato de arroz da Espanha. Caminhe com o chef pelas ruas sinuosas de La Ciutat Vella, ou cidade velha, até El Born, o bairro mais elegante da cidade. Entre na sua sala de jantar privada adjacente à grande cozinha aberta onde o chef preparará a deliciosa paella de marisco, enquanto você assiste ao processo. Abra mão do apetite com algumas tapas tradicionais espanholas. Aprenda a fazer o seu próprio pan con tomate, a tapa catalã mais típica, e a construir os tradicionais pintxos bascos ou montaditos, as tapas com palitos. Depois poderá desfrutar das suas criações acompanhadas por uma deliciosa sangria. Enquanto você come seus pintxos caseiros, o chef prepara a paella de marisco. Você estará na cozinha aberta adjacente para ficar ao redor da grande paellera, a tradicional panela redonda e rasa feita de aço polido na qual a paella de marisco será preparada. Quando o chef começar a preparar a paella, você ouvirá sobre a história do prato, os ingredientes usados e as etapas do preparo. Com a paella fervendo na cozinha, você será convidado para o bar, onde aprenderá tudo o que há para saber sobre sangría, o mundialmente famoso ponche de vinho ibérico que remonta aos tempos medievais. Experimente misturar sua própria sangria. Quando a paella de marisco estiver finalmente pronta para ser saboreada, você voltará para as mesas, sentará e aproveitará o banquete junto com sua própria sangria preparada na hora.Includes
Tour introdutório pelo Mercado La Boqueria (sujeito aos horários de funcionamento do mercado) Passeio a pé pela Cidade Velha de Barcelona Tapas Apresentação de preparo de paella com instruções interativas Aula de preparo de sangria Paella de mariscos caseira Receitas (acessíveis via código QR) Todas as comidas e bebidasImportant Information
- Esta atividade é uma aula interativa de preparo de paella, em que as pessoas do grupo terão diferentes tarefas ao longo da experiência Disponibilidade de opção vegetariana; certifique-se de solicitar cardápio vegetariano no ato da reserva O tour pelo mercado não está incluído aos domingos e feriados públicos, dias em que o mercado fecha
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