Workshop de chocolate Bean to Bar em Barcelona

Workshop de chocolate Bean to Bar em Barcelona

147 Reviews

Atividades para casais Atividades para toda a família História e Cultura Tours em fábricas e oficinas Experiências de luxo Tours Acessibilidade para Cadeirantes Para adultos Aulas de culinária Atividades educativas Para Dias Chuvosos Gastronomia e bebidas Aulas e oficinas

O workshop de chocolate bean to bar é uma experiência fascinante para aprenderes os segredos do cacau, do chocolate e da sua história milenar. Trabalha o chocolate com as tuas próprias mãos.

Highlights

Aprenderás sobre o cultivo do cacau e o processo de fabrico do chocolate.
Vais fazer uma barra de chocolate que levarás para casa
Trabalharás o cacau com as tuas próprias mãos
Workshop para adultos e adolescentes

Description

O workshop de chocolate do grão à barra é uma experiência fascinante para adultos e jovens aprenderem os segredos do fabrico do chocolate e a sua história milenar. Neste workshop, aprenderás de forma prática como o cacau é cultivado e transformado em chocolate. Vais poder observar uma vagem de cacau e aprender o que se faz no campo para obter as sementes de cacau. Depois prepara-te para fazeres tu mesmo as principais etapas do fabrico do chocolate: vais torrar o cacau, descascá-lo, moê-lo e fazer a tua pasta de cacau. Enquanto aprendes sobre a história do chocolate, poderás preparar várias bebidas à base de cacau e, finalmente, farás a tua própria barra de chocolate para levar para casa. Por fim, falaremos do bean to bar e de como vivem as comunidades locais produtoras de cacau, para que possas apreciar todo o trabalho árduo que fazem. Se és fascinado pelo chocolate e queres aprender de uma forma dinâmica e divertida, este é o workshop ideal para ti.

Includes

Todos os materiais e utensílios necessários. Um avental e um gorro. Um diploma personalizado por ter feito o workshop. Um resumo do workshop para que possas recordar todos os conhecimentos e habilidades adquiridos.