Voor het hele gezin Tours Rolstoeltoegankelijk Cultuur & geschiedenis Eten & drinken Kookworkshops Workshops & lessen Educatie

Leer hoe je de meest traditionele Catalaanse recepten bereidt, zoals fricandó, een oceaanstoofpot of heerlijke cannelloni. Een heerlijke en superleuke ervaring op een 100% plantaardige kookschool in Barcelona!

Highlights

• Leer hoe je Catalaans veganistisch voedsel bereidt
• De unieke ervaring op een 100% plantaardige kookschool
• 4 uur ervaring koken en proeven

Description

In deze cursus leer je hoe je de meest traditionele en geliefde recepten van de Catalaanse keuken kunt bereiden, allemaal plantaardig!! Van een heerlijke vegan 'fricandó' met champignons of hoe je een oceaanstoofpot maakt, of een zoete amandelcrème. De lekkerste gerechten die je in Barcelona vindt, nu volledig plantaardig, maar zonder de wortels te verliezen! Tot snel! Belangrijk om te weten! De cursussen vinden plaats vanaf een groep van 4 personen. De recepten worden door alle deelnemers gemaakt en geproefd, en het aantal recepten hangt af van het aantal deelnemers. Je kunt op onze locatie verschillende drankjes kopen en deze aan het einde van het evenement betalen. Je ontvangt de recepten de volgende maandag per e-mail in pdf-formaat. Voorgerechten: 'Sobrasada'-gebakjes (gezouten en gerookte paprikapasta) Oceaanbeignets met alioli Hoofdgerechten: Seizoensgebonden cannelloni met bechamel Fricandó (seitanstoofpot met champignons) 'Suquet de mar' (Catalaanse zeestoofpot met daikon) 'Butifarra' (veganistische worst van witte bonen) Dessert: Menjar blanc amandelcrème

Includes

Een complete kookervaring met 100% plantaardige producten, een 4 uur durend evenement dat begint met een 20-30 minuten durende presentatie en beschrijving van het evenement, 1,5-2 uur koken en 1,5-2 uur proeven en genieten van de gekookte recepten op een prachtige locatie, een unieke plantaardige kookschool in Barcelona! Een welkomstdrankje Pere persoon is ook inbegrepen!

Important Information

• Neem een Tupperware mee om etensresten mee naar huis te nemen.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling