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Aprende a preparar as receitas catalãs mais tradicionais, como o fricandó, um guisado oceânico ou um delicioso canelloni. Uma experiência deliciosa e super divertida numa escola de culinária 100% vegetal em Barcelona!

Highlights

• Aprende a preparar comida vegana catalã
• A experiência única de uma escola de cozinha 100% vegetal
• Experiência de cozinha e degustação de 4 horas

Description

Neste curso, vamos ensinar-te a preparar as receitas mais tradicionais e queridas da cozinha catalã, todas à base de plantas! Desde um delicioso 'fricandó' vegan com cogumelos, a como fazer um guisado oceânico, ou um creme de amêndoa doce. A cozinha mais deliciosa que podes encontrar em Barcelona, agora totalmente à base de plantas, mas sem perder as suas raízes! Até breve! Importante saber! Os cursos terão lugar a partir de um grupo de 4 pessoas. As receitas serão feitas e provadas por todos os participantes, e o número de receitas vai depender do número de participantes. Podes comprar uma variedade de bebidas no nosso local e pagar no final do evento. Vais receber as receitas por e-mail em PDF na segunda-feira seguinte. Entradas: Pastéis de 'Sobrasada' (pasta de paprica fumada curada) Bolinhos de marisco com alioli Pratos principais: Cannelloni sazonal com bechamel 'Fricandó' (ensopado de seitan da montanha com cogumelos) 'Suquet de mar' (ensopado catalão de marisco com daikon) 'Butifarra' (salsicha vegana de feijão branco) Sobremesa: Creme de amêndoa 'Menjar blanc'

Includes

Uma experiência culinária completa com produtos 100% à base de plantas, um evento de 4 horas que começa com uma apresentação de 20-30 minutos e descrição do evento, uma hora e meia de cozimento e uma hora e meia de degustação e apreciação das receitas cozidas em um belo local, uma escola de culinária à base de plantas única em Barcelona! Um drinque de boas-vindas por pessoa também está incluído!

Important Information

• Traga um recipiente Tupperware para você levar para casa os alimentos que sobrarem.

Easy cancellation

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